SÜCHTIG MACHEN! geheime Rezepte macht Empanadas mit zweierlei Füllungen

Hallo zusammen, hoffe Sie sind mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.seine Katie Snyder. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein special dish, empanadas mit zweierlei füllungen. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Empanadas mit zweierlei Füllungen ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend lebensmittel in der Welt. es ist einfach, es ist rasch, es tastes köstlich. seine geschätzt von Millionen jeden tag. sie das gut und Sie gucken wunderbar. Empanadas mit zweierlei Füllungen ist etwas Das Ich habe ein geliebt meine ganze Leben.

Zu Start mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben empanadas mit zweierlei füllungen using 25 zutaten and 15 Schritte. Here is how you erreichen können es.

The ingredients needed to make Empanadas mit zweierlei Füllungen:

1. Erhalten 375 g Mehl
2. Nehmen 75 g Butter
3. Bereiten 125 ml Milch
4. Bereiten 1 TL Salz
5. Erhalten 1 TL kaltes Wasser
6. Erhalten 1 Eschalotte
7. Erhalten 1 Knoblauchzehe
8. Erhalten ¹⁄₂ Zucchini
9. Bereiten 2 EL Olivenöl
10. Nehmen 100 g Hähnchenfleisch
11. Nehmen 1 Stängel Basilikum
12. Erhalten 1 EL Zitronensaft
13. Erhalten 2 EL Schmand
14. Erhalten 3 EL Pistazien
15. Nehmen 1 TL Chilifäden
16. Bereiten Salz, Pfeffer
17. Erhalten 1 Eschalotte
18. Erhalten 1 Knoblauchzehe
19. Nehmen 150 g Champignons
20. Bereiten 1 EL Butter
21. Bereitmachen 1 große Pellkartoffel
22. Erhalten 2 Stängel Petersilie
23. Bereiten 3 EL geriebener Bergkäse
24. Erhalten Salz, Pfeffer
25. Nehmen 1 Ei

Anleitung zu machen Empanadas mit zweierlei Füllungen:

1. Mehl, Butter, Milch, Salz und kaltes Wasser zu einem Teig verkneten und 30 Minuten eingewickelt im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Für die erste Füllung Eschalotte und Knoblauchzehe schälen, klein schneiden, die halbe Zucchini waschen, putzen, fein raspeln und im Öl anbraten.
3. Das Hähnchenfleisch in kleine Würfel schneiden und ebenfalls anbraten.
4. Die Basilikumblätter vom Stängel rupfen, waschen, trocken schütteln und fein hacken.
5. Eschalotte, Knoblauchzehe, Zucchini, Hähnchenfleisch, Basilikum, Zitronensaft, Schmand, Pistazien und Chilifäden vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Für die zweite Füllung Eschalotte und Knoblauchzehe schälen und klein schneiden.
7. Die Champignons putzen, klein schneiden und zusammen mit der Eschalotte und der Knoblauchzehe in der Butter anbraten.
8. Die Pellkartoffel pellen, klein würfeln und zum Pilzgemisch in die Pfanne geben.
9. Die Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken und zusammen mit dem geriebenen Bergkäse unter die Champignon-Kartoffel-Mischung heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Den Backofen auf 200 ° C vorheizen.
11. Den Teig dünn ausrollen und Kreise von zehn-Zentimeter-Durchmesser ausstechen.
12. Das Ei verquirlen und die Kreisränder damit anpinseln.
13. In die Hälfte der Kreise je einen gehäuften Teelöffeln der ersten Füllung, in die andere Hälfte der Kreise je einen gehäuften Teelöffel der zweiten Füllung geben.
14. Die Kreise zu Taschen umklappen, die Ränder fest zusammendrücken, mit einer Gabel Zacken anritzen und die Empanadas auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech aufreihen und mit dem Rest des Eis anpinseln.
15. Die Empanadas circa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

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