DAS IST ES! Wie man Gulaschsuppe
Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept der Page.es ist Jon Gill. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein special dish, gulaschsuppe. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Gulaschsuppe ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. seine einfach, es ist rasch, es tastes köstlich. es ist geschätzt von Millionen jeden tag. Gulaschsuppe is something welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken Fantastisch.
Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben gulaschsuppe using 17 zutaten and 6 Schritte. Here is how you erreichen können Das.
The ingredients needed to make Gulaschsuppe:
- Bereitmachen 800 g Rindergulasch
- Bereitmachen 1 große Karotte
- Erhalten 2 Stangen Staudensellerie
- Bereitmachen 1 große rote Zwiebel
- Nehmen 1 Zehe Knoblauch
- Bereiten 1⁄2 Stange Porree
- Bereitmachen 1 rote Paprika
- Erhalten 2 EL Tomatenmark
- Erhalten 300 ml Rotwein
- Erhalten 2 Lorbeerblätter
- Bereitmachen 2 Wachholderbeeren
- Bereitmachen Salz, Pfeffer
- Nehmen 1 TL Paprikapulver
- Nehmen 2 EL Ajvar
- Nehmen Rapsöl zum Braten
- Erhalten Etwas glatte Petersilie
- Bereiten Evtl. 1-2 TL Stärke
Schritte zu machen Gulaschsuppe:
- Das Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch fein schneiden.
- Einen großen Topf mit etwas Rapsöl erhitzen. Das Fleisch hineingeben und gut anbraten.
- Nimm das Fleisch heraus und brate als nächstes die Karotten und den Sellerie an. Sobald diese etwas Farbe haben, kommt die Paprika hinzu und zuletzt Porree, Zwiebel und Knoblauch. Gib nun auch die Gewürze hinzu.
- Sobald alles gut angebraten ist, gib das Tomatenmark hinzu, rühre und warte einen Moment, bis es am Topfboden ansetzt. Jetzt löschst du das Ganze mit 100 ml Rotwein ab und wartest, bis dieser verkocht ist. Das Gleiche dann noch 2 mal.
- Nun kannst du das Fleisch wieder hinzufügen und alles mit ca. 1 Liter Wasser auffüllen. Lass das Ganze nun ca. 2 1⁄2 Stunden bei geringer Temperatur köcheln.
- Schmecke alles noch mal mit Salz und Pfeffer ab. Gib das Ajvar hinzu und falls dir die Suppe noch zu dünn ist, rühre 1 bis 2 TL Stärke mit kaltem Wasser glatt und rühre es in die kochende Suppe ein. Mit der Petersilie anrichten und guten Appetit!
Damit es ist werde wickeln das oben für Dies Besondere Lebensmittel gulaschsuppe Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. wir sicher das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!