DAS IST ES! geheime Rezepte macht Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße

Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße

Hallo alle miteinander, Willkommen zu meine Rezept Seite? ˅.es ist Joseph Becker. Heute, wir gehen zu make ein special dish, lachs mit spargel in kokos-limettensoße. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, I werden mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend lebensmittel in der Welt. seine geschätzt von Millionen jeden tag. seine leicht, seine rasch, es tastes lecker. Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße is something Das ich habe geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.

Zu Start mit diese besondere Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben lachs mit spargel in kokos-limettensoße using 11 zutaten and 5 Schritte. Here is how you Köchin es.

The ingredients needed to make Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße:
  1. Nehmen 2 Wildlachsfilets
  2. Nehmen 4 Stangen Spargel
  3. Bereiten 2 Lauchzwiebeln
  4. Nehmen 6-7 Champignons - je nach Größe
  5. Nehmen 1 Dose Kokosmilch
  6. Nehmen Dill
  7. Nehmen 1-2 EL Limettensaft
  8. Nehmen Salz
  9. Bereitmachen Pfeffer
  10. Nehmen Etwas Zucker
  11. Bereiten Butter
Schritte zu machen Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße:
  1. Den Spargel schälen und in mundgerechte Happen schneiden. Lachsfilet in ca. 2 cm breite Streifen schneiden.
  2. Den Lachs und den Spargel in Butter mit Dill, Salz und Pfeffer anbraten, nach wenigen Minuten den Lachs rausnehmen. Den Spargel mit Zucker und Limettensaft aufgießen und etwas köcheln lassen. Mit dem Limettensaft etwas sparen und lieber nachgießen, nicht dass es zu sauer wird. Wenn man es etwas schärfer mag, kann man auch noch Chilli ergänzen.
  3. Mit Kokosmilch aufgießen, aufkochen lassen mit Salz, Pfeffer und Dill ggf. noch Limettensaft abschmecken und dann den Lachs in die Soße legen, damit er nochmal durchziehen kann.
  4. In einer separaten Pfanne Pilze mit Salz und Pfeffer in wenig Öl scharf anbraten damit sie schön knackig bleiben.
  5. Unter die Kokossoße noch die geschnittenen und gewaschenen Frülingszwiebeln heben. Und alles in einer Schüssel anrichten

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