SÜCHTIG MACHEN! geheime Rezepte macht Asia Pilze in klebriger Sauce

Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.seine Nora Powers. Heute, wir gehen zu bereiten ein distinctive dish, asia pilze in klebriger sauce. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iwerde mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Asia Pilze in klebriger Sauce ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend mahlzeiten in der Welt. seine geschätzt von Millionen täglich. es ist leicht, es ist schnell, es tastes köstlich. Asia Pilze in klebriger Sauce is something Das Ich habe ein geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.

Zu Start mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben asia pilze in klebriger sauce using 12 zutaten and 6 Schritte. Here is how you erreichen können Das.

The ingredients needed to make Asia Pilze in klebriger Sauce:

1. Bereiten 240 g Shiitake Pilze (ersatzweise braune oder weiße Champignons) ich hatte weiße Pilze
2. Nehmen 3 EL Maisstärke
3. Nehmen 2 EL Erdnussöl oder normales
4. Erhalten 2 Knoblauchzehen
5. Bereitmachen 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm)
6. Nehmen 1 EL Sesamöl
7. Bereiten 2 EL brauner Zucker
8. Bereitmachen 4 EL dunkle Sojasauce
9. Erhalten 2 EL Reisessig
10. Bereitmachen 1 Frühlingszwiebel, zum Garnieren in Ringe schneiden
11. Erhalten 250 g gekochter Reis z.B. Basmatireis als Beilage
12. Bereitmachen 1 TL Sesamsaat, ohne Öl anrösten

Schritte zu machen Asia Pilze in klebriger Sauce:

1. Pilze putzen, in dicke Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. 2 EL Maisstärke darüberstreuen und vermengen.
2. 2 EL Öl in einem Wok oder einer Pfanne stark erhitzen. - Die gut mit Stärke umhüllten Pilze zugeben und 4-6 Minuten braten, in eine Schüssel geben und zur Seite stellen.
3. Für die Sauce: Knoblauch und Ingwer schälen, fein hacken. Restliche Maisstärke aus der Schüssel (ist übrig vom Pilze bestäuben) mit ¹⁄₂ EL Wasser anrühren.
4. 1 EL Sesamöl im Wok erhitzen. Knoblauch und Ingwer zufügen, ca. 1 Min. anbraten, Zucker darüberstreuen, ca. 2 Min. lang rühren bis die Masse karamellisiert. Hitze etwas erhöhen, Stärkegemisch, Sojasauce und Reisessig zugeben.
5. Die Sauce unter rühren leicht eindicken lassen. Pilze zurück in die Pfanne (Sauce) geben, alles gut mischen und durchziehen lassen.
6. Zum Servieren: Frühlingszwiebel putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Pilze auf dem gekochten Reis anrichten, mit Frühlingszwiebelröllchen und geröstetem Sesam bestreuen und servieren. 🥢

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