DAS IST ES! geheime Rezepte macht Maultaschen mit Kartoffelsalat

Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept der Page.seine Curtis Chavez. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein special dish, maultaschen mit kartoffelsalat. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iwerde mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Maultaschen mit Kartoffelsalat ist einer der meisten bevorzugt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist leicht, seine rasch, es tastes köstlich. es ist genossen von Millionen jeden tag. Maultaschen mit Kartoffelsalat is something Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken Fantastisch.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben maultaschen mit kartoffelsalat using 24 zutaten and 6 Schritte. Here is how you Köchin es.

The ingredients needed to make Maultaschen mit Kartoffelsalat:

1. Erhalten 500 g Salatkartoffeln
2. Bereitmachen 1 Zwiebel
3. Nehmen 200 ml Fleischbrühe
4. Nehmen 3 EL Weinessig
5. Bereitmachen 3 EL Sonnenblumenöl
6. Nehmen 1 TL Senf
7. Nehmen Salz, Pfeffer, Muskat
8. Erhalten Maultaschen - Nudelteig
9. Bereitmachen 150 g Mehl
10. Nehmen 2 EL Wasser
11. Bereiten 2 Eier
12. Erhalten 0,5 TL Salz
13. Bereiten Maultaschen - Füllung
14. Bereitmachen 80 g TK - Blattspinat (aufgetaut)
15. Bereitmachen 0,5 Brötchen vom Vortag
16. Nehmen 30 g Speck in Würfel
17. Erhalten 0,5 Zwiebel in feine Würfel
18. Nehmen 100 g gemischtes Hackfleisch
19. Bereiten 50 g Kalbsbrät (oder Schwein)
20. Erhalten 1 Eigelb
21. Nehmen Majoran (getrocknet)
22. Erhalten Salz und Pfeffer
23. Bereiten Brühe
24. Nehmen 1,5 Liter Fleischbrühe

Anleitung zu machen Maultaschen mit Kartoffelsalat:

1. Kartoffeln mit Schale bissfest kochen und etwas abkühlen lassen. Pellen und vollständig abkühlen lassen. Dann in feine Scheiben schneiden oder hobeln.
2. Zwiebel fein würfeln. Fleischbrühe in einem Topf zum Kochen bringen, Zwiebeln und Dressing Zutaten dazugeben und 3 min. köcheln lassen. Heißen Sud über die Kartoffelscheiben geben, alles durchmischen und 30 min. ziehen lassen.
3. Für den Nudelteig: Mehl, Wasser, Salz und Eier zu einem Nudelteig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und 30 min. im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Für die Füllung: Brötchen in Wasser einweichen und gut ausgedrückt mit allen Zutaten verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken.
5. Nudelteig mit einer Nudelmaschine dünn ausrollen. Füllung ca. 5 cm breit und 2 cm hoch auf den Teig geben. Teig um die Füllung schlagen, gut andrücken. Dann nochmal umschlagen, sodass die Füllung von zwei Schichten Nudelteig umgeben ist. Seiten gut zusammendrücken. Mit dem restlichen Teig und Füllung so weitermachen.
6. Maultaschen in Fleischbrühe ca. 10 bis 15 Minuten ziehen lassen und mit Kartoffelsalat servieren

Damit seine werde wickeln das oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel maultaschen mit kartoffelsalat Rezept. Vielen Dank zum lesen. ich bin zuversichtlich das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!