DAS IST ES! Rezepte Wirsing - Kartoffel - Salat

Hallo zusammen, Willkommen zu unser Rezept der Page.es ist Calvin Perry. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein special dish, wirsing - kartoffel - salat. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Wirsing - Kartoffel - Salat ist einer der meisten bevorzugt von kürzlich Trend lebensmittel auf der Erde. seine genossen von Millionen jeden tag. es ist einfach, seine rasch, es tastes lecker. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar. Wirsing - Kartoffel - Salat ist etwas welche Ich habe ein geliebt meine ganz Leben.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben wirsing - kartoffel - salat using 11 zutaten and 8 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Wirsing - Kartoffel - Salat:

1. Nehmen 400 g Kartoffeln vorwiegend festkochend
2. Erhalten Salz, Pfeffer
3. Bereiten 500 g Wirsing
4. Bereiten 4 EL Weißweinessig
5. Bereitmachen 2 TL Senf
6. Bereitmachen 4 EL Olivenöl
7. Bereitmachen 1 Zwiebel
8. Bereitmachen 1 EL Rapsöl
9. Bereiten 100 ml Gemüsebrühe
10. Bereitmachen 1 Bund Schnittlauch
11. Erhalten Ich mache noch einen kleinen Spritzer Flüssig-Süße an den Salat

Schritte zu machen Wirsing - Kartoffel - Salat:

1. Die Kartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser gar kochen.
2. Wirsing waschen, vierteln, Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. In einer Schüssel den Kohl mit 1 TL Salz kräftig durchkneten.
3. Für das Dressing: Essig Senf, Salz, Pfeffer und Olivenöl kräftig verschlagen.
4. Die Brühe aufkochen. Kartoffeln pellen und in kleine Würfel schneiden.
5. Zwiebel hacken und in Rapsöl glasig anschwitzen. Den Wirsing dazugeben und kurz mit dünsten. Man kann den Kohl auch roh lassen. Ich finde leicht gedünstet besser oder gleich mit der Brühe bissfest garen.
6. Zwiebel-Wirsing-Mischung und Kartoffelwürfel mischen, darüber die Brühe gießen.
7. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, mit dem Dressing zu dem Salat geben. Mit Salz, Pfeffer und Süßstoff abschmecken und eine halbe Stunde ziehen lassen.
8. Variation mit Fleisch: In der Pfanne 1 EL Butter erhitzen. 100 g Schinkenspeckwürfel hineingeben und rundum in ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren gleichmäßig braun werden lassen. Speck aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Würfel vor dem Servieren unter den Salat mischen.

Damit es ist werde wickeln das oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel wirsing - kartoffel - salat Rezept. Danke zum deine Zeit. ich bin sicher das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!