EMPFOHLEN! Rezepte Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce
Hallo zusammen, hoffe Sie sind mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.seine Rosetta Ramirez. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein distinctive dish, geschnetzeltes in aprikosen-weißweinsauce. Einer meiner Favoriten. For mine, Iwerde mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.
Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist genossen von Millionen jeden tag. seine leicht, es ist schnell, es tastes köstlich. Sie sind gut und Sie gucken Fantastisch. Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce ist etwas Das Ich habe ein geliebt meine ganze Leben.
Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben geschnetzeltes in aprikosen-weißweinsauce using 18 zutaten and 5 Schritte. Here is how you Köchin Das.
The ingredients needed to make Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce:
- Nehmen 1 Knoblauchzehe
- Bereitmachen 1 Schalotte
- Nehmen 3 EL Rapsöl
- Bereitmachen 400 g Geschnetzeltes (Pute)
- Bereiten 250 g Aprikosen (entsteint gewogen)
- Erhalten 200 ml Weißwein
- Nehmen 100 ml Geflügelfond
- Nehmen 50 ml Wasser
- Bereitmachen 2 Zweige Rosmarin
- Bereiten 5 Nelken
- Erhalten 2 Lorbeerblätter
- Nehmen 1 Prise Zimt
- Bereiten 1 Schuss Granatapfelsirup
- Nehmen 1 EL Maismehl
- Erhalten 3 EL Granatapfelkerne
- Nehmen Salz, Pfeffer
- Bereitmachen 2 EL frisch gehackte Petersilie
- Nehmen Beilage: Reis
Schritte zu machen Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce:
- Die Knoblauchzehe und die Schalotte in einem Esslöffel Öl glasig braten und beiseite stellen.
- Das Geschnetzelte im restlichen Öl rundum braten.
- Die gewaschenen, entsteinten und in Stücke geschnittenen Aprikosen sowie den Knoblauch und die Schalotten hinzufügen. Alles kurz aufkochen lassen und mit dem Weißwein, dem Geflügelfond und dem Wasser ablöschen. Rosmarin, Nelken, Lorbeerblätter, Zimt und Granatapfelsirup hinzufügen und die Sauce etwas einkochen lassen.
- In einer Tasse etwas Sauce mit dem Maismehl verrühren und zur weiteren Eindickung der Sauce in den Topf zurückgeben. Die Granatapfelkerne hinzufügen und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Geschnetzelte in Aprikosen-Weißweinsauce zusammen mit Reis auf einem Teller anrichten und mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Damit es ist werde wickeln das oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel geschnetzeltes in aprikosen-weißweinsauce Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. wir zuversichtlich das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!