DAS IST ES! Wie man Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce

Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept Seite? ˅.seine Myrtie Cummings. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein distinctive dish, geschnetzeltes in aprikosen-weißweinsauce. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, I werden mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend lebensmittel auf der Erde. es ist geschätzt von Millionen jeden tag. seine leicht, es ist schnell, es tastes lecker. sie das schön und Sie gucken wunderbar. Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce ist etwas welche ich habe geliebt meine ganze Leben.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin geschnetzeltes in aprikosen-weißweinsauce using 18 zutaten and 5 Schritte. Here is how you erreichen können Das.

The ingredients needed to make Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce:

1. Nehmen 1 Knoblauchzehe
2. Erhalten 1 Schalotte
3. Erhalten 3 EL Rapsöl
4. Bereiten 400 g Geschnetzeltes (Pute)
5. Nehmen 250 g Aprikosen (entsteint gewogen)
6. Erhalten 200 ml Weißwein
7. Bereiten 100 ml Geflügelfond
8. Bereitmachen 50 ml Wasser
9. Bereiten 2 Zweige Rosmarin
10. Bereiten 5 Nelken
11. Bereiten 2 Lorbeerblätter
12. Nehmen 1 Prise Zimt
13. Erhalten 1 Schuss Granatapfelsirup
14. Bereiten 1 EL Maismehl
15. Nehmen 3 EL Granatapfelkerne
16. Bereiten Salz, Pfeffer
17. Erhalten 2 EL frisch gehackte Petersilie
18. Nehmen Beilage: Reis

Schritte zu machen Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce:

1. Die Knoblauchzehe und die Schalotte in einem Esslöffel Öl glasig braten und beiseite stellen.
2. Das Geschnetzelte im restlichen Öl rundum braten.
3. Die gewaschenen, entsteinten und in Stücke geschnittenen Aprikosen sowie den Knoblauch und die Schalotten hinzufügen. Alles kurz aufkochen lassen und mit dem Weißwein, dem Geflügelfond und dem Wasser ablöschen. Rosmarin, Nelken, Lorbeerblätter, Zimt und Granatapfelsirup hinzufügen und die Sauce etwas einkochen lassen.
4. In einer Tasse etwas Sauce mit dem Maismehl verrühren und zur weiteren Eindickung der Sauce in den Topf zurückgeben. Die Granatapfelkerne hinzufügen und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Das Geschnetzelte in Aprikosen-Weißweinsauce zusammen mit Reis auf einem Teller anrichten und mit frisch gehackter Petersilie garnieren.

Damit seine werde wickeln das oben für Dies Besondere Lebensmittel geschnetzeltes in aprikosen-weißweinsauce Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. ich bin sicher Sie kann mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!