VERSUCHT! geheime Rezepte macht Dunkler Rindfleischeintopf

Hallo zusammen, hoffe Sie sind mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Ivan Cunningham. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein special dish, dunkler rindfleischeintopf. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iwerde mach es ein bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Dunkler Rindfleischeintopf ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend mahlzeiten in der Welt. seine einfach, es ist rasch, es tastes köstlich. seine geschätzt von Millionen jeden tag. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch. Dunkler Rindfleischeintopf ist etwas Das Ich habe ein geliebt meine ganze Leben.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben dunkler rindfleischeintopf using 17 zutaten and 7 Schritte. Here is how you Köchin es.

The ingredients needed to make Dunkler Rindfleischeintopf:

1. Bereitmachen 500 g Rinderbeinscheibe/n
2. Erhalten 2 mittelgroße Karotten
3. Bereiten 2 rote Paprika
4. Bereitmachen 2 Pflaumen
5. Nehmen 2 Zwiebeln
6. Nehmen 2 Zehen Knoblauch
7. Nehmen 6 Champignons
8. Bereiten 8 kleine Tomaten
9. Erhalten 2 Lorbeerblätter
10. Erhalten 2 Wachholderbeeren
11. Nehmen 1 EL Tomatenmark
12. Erhalten 400 ml Dornfelder (oder anderen Rotwein)
13. Bereitmachen 1,25 Liter Wasser
14. Erhalten Etwas Rapsöl
15. Erhalten Frische Petersilie
16. Bereitmachen Salz, Chiliflocken
17. Bereiten Evtl. 2 TL Stärke

Schritte zu machen Dunkler Rindfleischeintopf:

1. Paprika und Pflaumen waschen, Karotten schälen und alles in mundgerechte Stücke schneiden. Champignons putzen und vierteln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Tomaten waschen.
2. Etwas Öl in einem Topf erhitzen. Zuerst die Champignons und die Hälfte der roten Paprika anbraten, bis sie etwas Farbe haben, dann wieder herausnehmen und beiseite stellen.
3. Nun bei starker Hitze die Rinderbeinscheibe von beiden Seiten anbraten. Anschließend ebenfalls wieder herausnehmen.
4. Als nächstes die Karotten anbraten, sobald sie Farbe haben, die restlichen Paprikawürfel, die Pflaumen und die Tomaten zugeben. Zuletzt Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeer und Wacholder mit anbraten.
5. Sobald alles eine schöne Farbe hat, das Tomatenmark zugeben und 1 bis 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren anrösten. Dann direkt mit 100 ml Rotwein ablöschen. Warten, bis er komplett verkocht und wieder mit 100 ml Rotwein ablöschen. Den Vorgang wiederholen bis der Wein leer ist.
6. Die Beinscheibe wieder hereinlegen und mit 1,5 Liter Wasser aufgießen. Bei mittlerer bis kleiner Hitze 3 bis 4 Stunden leicht köcheln lassen. Mit Salz und Chiliflocken abschmecken, die Champignons und Paprika 5 Minuten mitköcheln lassen und die gehackte Petersilie kurz vor dem Servieren zugeben.
7. Evt. mit Stärke etwas abbinden, wenn ihr es lieber etwas dickflüssiger mögt. Dazu einfach die Stärke in etwas kaltem Wasser anrühren und in die kochende Flüssigkeit einrühren.

Damit es ist werde wickeln das oben mit Dies Besondere Lebensmittel dunkler rindfleischeintopf Rezept. Danke zum deine Zeit. ich bin zuversichtlich das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!