SÜCHTIG MACHEN! Wie man Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch

Hallo alle miteinander, Ich hoffe du bist mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.es ist Lee Parks. Heute, wir gehen zu bereiten ein special dish, gefüllte weinblätter ohne fleisch. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. For mine, Iwerde mach es ein bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch ist einer der meisten bevorzugt von kürzlich Trend mahlzeiten in der Welt. seine genossen von Millionen jeden tag. seine einfach, seine rasch, es tastes lecker. sie das gut und Sie gucken wunderbar. Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch ist etwas Das ich habe geliebt meine ganze Leben.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben gefüllte weinblätter ohne fleisch using 17 zutaten and 6 Schritte. Here is how you Köchin es.

The ingredients needed to make Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch:

1. Erhalten 500 g Weinblätter
2. Erhalten Für die Füllung:
3. Bereiten Reis Rundkorn (Milchreis)
4. Bereiten 2 große, sehr fein gehackte Tomaten
5. Nehmen 1 große Zwiebel oder 2 kleine, sehr fein gehackt
6. Bereiten ¹⁄₂ Bund glatte Petersilie, auch fein gehackt
7. Erhalten 1 Handvoll fein gehackte, frische Minze
8. Bereiten 1 EL getrocknete Minze
9. Erhalten ¹⁄₂ TL Zitronensäure
10. Bereiten 1 EL Sumak für mehr sauren Geschmack, beliebig
11. Bereiten 1 TL gehäuft Salz
12. Nehmen ¹⁄₂ TL schwarzer Pfeffer
13. Erhalten Zum Kochen:
14. Nehmen 700 mL Wasser
15. Bereiten 50 mL Olivenöl
16. Erhalten 6 EL Granatapfelsoße
17. Bereitmachen 1 Zitrone

Schritte zu machen Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch:

1. Frische Weinblätter für ca. 5 Minuten ins kochende Wasser legen. Dann abtropfen lassen. Stängel abschneiden, falls nötig.
2. Den Reis für eine halbe Stunde in heißes Wasser in eine Schüssel geben. Dann gut waschen bis das Waschwasser klar wird. Zur Seite stellen. Um die Zubereitung einfacher und schneller zu machen, einfach die Zutaten für die Füllung, außer den Reis, in einem Gemüsezerkleinerer verarbeiten. Salz und Pfeffer dazugeben.
3. Die gehackten/zerkleinerten Zutaten in einen kleinen Topf geben. Reis dazu und bei mittlerer Hitze 5 Minuten unter rühren köcheln lassen. Die Füllung abkühlen lassen.
4. Die Füllung in die Mitte des Blattes legen und zwar auf die raue Seite, nicht die glänzende. Die glatte Seite nach außen.
5. Eine Zitrone in Scheiben schneiden und diese auf den Boden eines Topfes nebeneinander legen. Die fertig gefüllten Blätter in den Topf auf die Zitronenscheiben legen. (s. Bilder)
6. Einen Teller über die Weinblätter legen und während der Kochzeit auch dort belassen. Kochendes Wasser mit ca. 1 TL Salz, Olivenöl und Granatapfelsoße mischen und zu den gefüllten Weinblätter in den Topf geben, so das alles fast bedeckt ist. Auf mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel kochen lassen. Kochzeit ungefähr 1,5 h. Als Beilage schmeckt ein Gurken-Joghurt-Dip. Diesen findet ihr auch in meinen Rezepten.. Guten Appetit :)

Damit es ist werde wickeln es oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel gefüllte weinblätter ohne fleisch Rezept. Danke zum deine Zeit. ich bin zuversichtlich das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!