SÜCHTIG MACHEN! geheime Rezepte macht Asia Pilze in klebriger Sauce

Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept Seite? ˅.seine Sally Bridges. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein special dish, asia pilze in klebriger sauce. Einer meiner Favoriten. For mine, Iwerde mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Asia Pilze in klebriger Sauce ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten in der Welt. seine geschätzt von Millionen täglich. es ist einfach, seine rasch, es tastes lecker. Asia Pilze in klebriger Sauce is something welche ich habe geliebt meine ganze Leben. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar.

Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir Muss bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben asia pilze in klebriger sauce using 12 zutaten and 6 Schritte. Here is how you Köchin es.

The ingredients needed to make Asia Pilze in klebriger Sauce:

1. Bereiten 240 g Shiitake Pilze (ersatzweise braune oder weiße Champignons) ich hatte weiße Pilze
2. Bereiten 3 EL Maisstärke
3. Bereitmachen 2 EL Erdnussöl oder normales
4. Erhalten 2 Knoblauchzehen
5. Nehmen 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm)
6. Bereiten 1 EL Sesamöl
7. Nehmen 2 EL brauner Zucker
8. Bereitmachen 4 EL dunkle Sojasauce
9. Bereiten 2 EL Reisessig
10. Bereitmachen 1 Frühlingszwiebel, zum Garnieren in Ringe schneiden
11. Nehmen 250 g gekochter Reis z.B. Basmatireis als Beilage
12. Nehmen 1 TL Sesamsaat, ohne Öl anrösten

Schritte zu machen Asia Pilze in klebriger Sauce:

1. Pilze putzen, in dicke Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. 2 EL Maisstärke darüberstreuen und vermengen.
2. 2 EL Öl in einem Wok oder einer Pfanne stark erhitzen. - Die gut mit Stärke umhüllten Pilze zugeben und 4-6 Minuten braten, in eine Schüssel geben und zur Seite stellen.
3. Für die Sauce: Knoblauch und Ingwer schälen, fein hacken. Restliche Maisstärke aus der Schüssel (ist übrig vom Pilze bestäuben) mit ¹⁄₂ EL Wasser anrühren.
4. 1 EL Sesamöl im Wok erhitzen. Knoblauch und Ingwer zufügen, ca. 1 Min. anbraten, Zucker darüberstreuen, ca. 2 Min. lang rühren bis die Masse karamellisiert. Hitze etwas erhöhen, Stärkegemisch, Sojasauce und Reisessig zugeben.
5. Die Sauce unter rühren leicht eindicken lassen. Pilze zurück in die Pfanne (Sauce) geben, alles gut mischen und durchziehen lassen.
6. Zum Servieren: Frühlingszwiebel putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Pilze auf dem gekochten Reis anrichten, mit Frühlingszwiebelröllchen und geröstetem Sesam bestreuen und servieren. 🥢

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