EMPFOHLEN! geheime Rezepte macht Pulpo Salat - Mediterrane Art

Pulpo Salat - Mediterrane Art

Hallo alle miteinander, Ich hoffe du bist mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.seine Ruby Castro. Heute, wir gehen zu bereiten ein special dish, pulpo salat - mediterrane art. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iam gehe zu mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Pulpo Salat - Mediterrane Art ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist leicht, es ist schnell, es tastes lecker. seine geschätzt von Millionen jeden tag. Pulpo Salat - Mediterrane Art is something Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.

Zu Start mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben pulpo salat - mediterrane art using 16 zutaten and 8 Schritte. Here is how you erreichen können es.

The ingredients needed to make Pulpo Salat - Mediterrane Art:
  1. Bereitmachen 800 g Oktopus
  2. Nehmen 250 ml Weißwein
  3. Nehmen 2 Lorbeerblätter
  4. Bereiten 2 Schalotten
  5. Nehmen 1 Knoblauchzehe
  6. Bereiten 1 Gelbe Paprika
  7. Bereitmachen 4 Tomaten
  8. Bereitmachen 2 Stangen Sellerie
  9. Nehmen 300 g Vorgekochte Kartoffeln
  10. Erhalten 4 Sardinenfilets
  11. Erhalten 3 Zitronen
  12. Bereiten 6 EL Olivenöl
  13. Bereitmachen 1 Bund Frische Petersilie
  14. Bereitmachen 6 Zweige Frischer Thymian
  15. Bereiten Salz
  16. Bereiten Pfeffer
Anleitung zu machen Pulpo Salat - Mediterrane Art:
  1. Den Oktopus unter kaltem Wasser waschen und zusammen mit dem Wein in einen großen Topf geben. So viel Wasser dazugeben, sodass der Oktopus gerade davon bedeckt ist. Eine Zitrone heiß abwaschen, in Ringe schneiden und zusammen mit den Lorbeerblättern, sowie Salz in den Topf geben. Alles aufkochen und den Oktopus ca. 40 - 50 Minuten kochen.
  2. Um zu überprüfen ob der Oktopus gar ist, einfach mit einem Messer in einen Fangarm einstechen. Wenn er sich so leicht wie kalte Butter einschneiden lässt, ist er fertig.
  3. Den gekochten Oktopus abkühlen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  4. Die Schalotten und den Knoblauch fein würfeln. Paprika und Tomaten in mundgerechte Würfel schneiden. Den Sellerie in feine Ringe scheiden und die gekochten Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden. Die Sardinienfilets fein hacken.
  5. Alle geschnittenen Zutaten in eine große Schüssel geben.
  6. Die restlichen Zitronen heiß abwaschen und von einer die Schale fein abreiben. Den Saft der beiden Zitronen auspressen und in die Schüssel zu den Zutaten geben. Das Olivenöl hinzugeben.
  7. Die Petersilie und Thymian fein hacken und ebenfalls zum Oktopus dazugeben.
  8. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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