EMPFOHLEN! geheime Rezepte macht Pasta mit grünem Spargel

Pasta mit grünem Spargel

Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept der Page.seine Alma Morrison. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein special dish, pasta mit grünem spargel. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Pasta mit grünem Spargel ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten in der Welt. seine einfach, es ist rasch, es tastes köstlich. seine genossen von Millionen jeden tag. Pasta mit grünem Spargel is something Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch.

Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben pasta mit grünem spargel using 7 zutaten and 3 Schritte. Here is how you erreichen können Das.

The ingredients needed to make Pasta mit grünem Spargel:
  1. Bereiten 1 Pkg Nudeln nach Wahl
  2. Bereitmachen 1 kg grüner Spargel
  3. Bereitmachen 1 Schalotte
  4. Bereitmachen 1 Knoblauchzehe
  5. Bereiten 250 ml Gemüsefond
  6. Bereitmachen 250 g Mascarpone
  7. Erhalten 1-2 Handvoll Rucola
Anleitung zu machen Pasta mit grünem Spargel:
  1. Die Nudeln gar kochen, in der Zwischenzeit die Sauce vorbereiten.
  2. Den Spargel waschen, jeweils das untere Drittel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Schalotte und die Knoblauchzehe kleinschneiden, etwas Butter im Topf schmelzen lassen und beides darin glasig dünsten.
  3. Den Spargel dazugeben, kurz mit anbraten und mit dem Gemüsefond ablöschen. Dann die Mascarpone unterrühren und 15 bis 20 Minuten auf mittlerer bis niedriger Stufe einkochen lassen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den Nudeln auf einem Teller anrichten und mit Rucola garniert servieren.

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