SÜCHTIG MACHEN! geheime Rezepte macht Hachis Parmentier - Hackfleisch-Püree-Auflauf

Hallo alle miteinander, Ich hoffe Sie sind mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Isaac Haynes. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein distinctive dish, hachis parmentier - hackfleisch-püree-auflauf. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Hachis Parmentier - Hackfleisch-Püree-Auflauf ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend lebensmittel auf der Erde. es ist geschätzt von Millionen jeden tag. es ist einfach, es ist schnell, es tastes köstlich. Hachis Parmentier - Hackfleisch-Püree-Auflauf is something welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben hachis parmentier - hackfleisch-püree-auflauf using 13 zutaten and 8 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Hachis Parmentier - Hackfleisch-Püree-Auflauf:

1. Bereitmachen 1 große Schalotte
2. Bereiten 2 Knoblauchzehen
3. Nehmen 2 EL Rapsöl
4. Nehmen 125 g Rindergehacktes
5. Nehmen 1 EL Tomatenmark
6. Nehmen Salz, Pfeffer
7. Bereitmachen 1 TL Kräuter der Provence
8. Bereitmachen 125 g Bio-Baby-Spinat
9. Erhalten Muskatnuss
10. Bereiten 200 g Pellkartoffeln
11. Bereitmachen Milch bzw. Crème fraîche nach Wunsch
12. Bereiten Butter
13. Bereiten geriebener Emmentaler

Schritte zu machen Hachis Parmentier - Hackfleisch-Püree-Auflauf:

1. Schalotte und Knoblauch schälen, fein hacken und im Öl glasig braten. Die Hälfte von Schalotte und Knoblauch beiseitestellen. Zu dem in der Pfanne verbliebenen Schalotte-Knoblauch-Gemisch das Hackfleisch und Tomatenmark hinzufügen, gar braten und mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen.
2. Den Baby-Spinat waschen, putzen, dünsten, mit dem beiseite gestellten Schalotte-Knoblauch-Gemisch vermischen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
3. Die Pellkartoffeln schälen, zerkleinern, mit dem Stabmixer pürieren und in einem kleinen Topf mit einer Beigabe von Milch bzw. Crème fraîche, Butter, Salz, Pfeffer und Muskatnuss rasch zu einem feinen Püree aufkochen.
4. Die Glasauflaufform mit Butter einpinseln. Zuerst eine Hackfleischschicht, dann eine Spinatschicht und zuletzt die Püreeschicht einfüllen, den geriebenen Käse über die Püree-Oberfläche verteilen und den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180° Grad gratinieren.
5. Bei dieser Hachis Parmentier-Version habe ich das Hackfleisch mit einem Rest grünen Spargel in Hollandaise, einem Rest gebratener Pilze und einem Brokkoli-Püree mit Käse überbacken.
6. Hier habe ich bei dem Hackfleisch-Möhren-Püree-Pilz-Auflauf jede Schichtung wiederholt bzw. das Möhren-Püree ohne Muskatnuss, dafür aber mit einem Hauch Knoblauch abgeschmeckt.
7. Für dieses Hachis Parmentier habe ich außer dem Hackfleisch den Rest von einem Brokkoli in einer Hollandaise-Sauce aufgeschichtet und einem Rote Bete-Püree, das eine pikant-erdige Note hat, das Käsehäubchen aufgesetzt.
8. Diese Hachis Parmentier-Version entstand aus einem Rest Ratatouille, Feta, einem Rest gebratener Pilze und einem Kartoffelpüree, der mit geriebenem Käse gratiniert wurde.

Damit es ist werde wickeln es oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel hachis parmentier - hackfleisch-püree-auflauf Rezept. Danke zum lesen. wir zuversichtlich das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!