SÜCHTIG MACHEN! Wie man Schweinefilet im Brot
Hallo zusammen, Willkommen zu unser Rezept der Page.es ist Juan Wilkerson. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein distinctive dish, schweinefilet im brot. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. For mine, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Schweinefilet im Brot ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend mahlzeiten in der Welt. seine leicht, seine schnell, es tastes lecker. es ist geschätzt von Millionen jeden tag. Schweinefilet im Brot is something welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.
Zu loslegen mit Dies Rezept, wir Muss bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben schweinefilet im brot using 12 zutaten and 5 Schritte. Here is how you Köchin es.
The ingredients needed to make Schweinefilet im Brot:
- Bereitmachen Schweinefilet
- Bereiten 1 Schweinefilet
- Bereiten 100 g Bacon
- Nehmen 1 EL Mittelscharfer Senf
- Bereitmachen Pflanzenöl zum Braten
- Bereitmachen Brotteig
- Bereitmachen 300 g Dinkelmehl
- Erhalten 50 g Natursauerteig
- Erhalten 15 g frische Hefe
- Nehmen 150 g warmes Wasser
- Nehmen 1 EL Olivenöl
- Bereiten 1 TL Meersalz
Anleitung zu machen Schweinefilet im Brot:
- Rühre das Mehl mit den Zutaten in der Kitchen Aid erst langsam, nach einer Minute stärker durch. Den Knetvorgang in 10 Minuten langsam steigern, damit genügend Luft eingearbeitet wird.
- Anschließend den Teig abgedeckt in eine Schüssel geben und für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Tag das Schweinefilet von Fett und Sehnen befreien. Würzen und mit 🥓 einwickeln. Anschließend anbraten und darauf achten, dass alle Seiten gold-gelb angebraten sind. Nun kurz abkühlen lassen und dann mit Senf bestreichen.
- Nun den Brotteig aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur bringen. Anschließend ausrollen und dem Teig Zeit geben, zu entspannen. Jetzt das Filet in den Teig einschlagen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 220°C für ca. 20 Minuten backen.
- Nach dem Backen das 🍞 rausnehmen und für 10 Minuten das Fleisch darin entspannen lassen. Aufschneiden und zum Beispiel mit Sauerkraut und Butterkartoffeln servieren.
Damit seine werde wickeln das oben für Dies Besondere Lebensmittel schweinefilet im brot Rezept. Vielen Dank zum lesen. ich bin zuversichtlich das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!