VERSUCHT! Wie man Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen
Hallo zusammen, Willkommen zu unser Rezept der Page.es ist Mabelle Mills. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein special dish, quesadillas mit gebratenem gemüse und hühnchen. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iwerde mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.
Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. seine genossen von Millionen täglich. seine leicht, seine rasch, es tastes lecker. Sie sind gut und Sie gucken Fantastisch. Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen ist etwas Das ich habe geliebt meine ganz Leben.
Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin quesadillas mit gebratenem gemüse und hühnchen using 19 zutaten and 5 Schritte. Here is how you erreichen können Das.
The ingredients needed to make Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen:
- Bereitmachen Für die Quesadillas
- Erhalten 4 Tortilla-Fladen (Wraps)
- Erhalten 1 Zucchini
- Erhalten 0.5 Aubergine
- Bereiten 100 g Pilze
- Bereitmachen 1 rote Paprika
- Nehmen 2 Hähnchenbrustfilets (gerne Bio)
- Bereitmachen 200 g geriebener Käse
- Nehmen Butter
- Erhalten Salz und Pfeffer
- Bereitmachen Cayenne-Pfeffer
- Bereiten Paprikapulver
- Bereiten Olivenöl
- Bereitmachen Für die Guacamole
- Bereitmachen 3 Avocados
- Erhalten 6-8 Kirschtomaten
- Nehmen Limetten- oder Zitronensaft
- Bereiten Knoblauch
- Bereiten Koriander
Schritte zu machen Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen:
- Aubergine und Zucchini kleinschneiden und mit reichlich Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne anbraten. Die Pilze kleinschneiden und nach ein paar Minuten hinzufügen und mitbraten und nach ein paar weiteren Minuten die kleingeschnittene Paprika zufügen. Ruhig noch Olivenöl nachgießen, wenn es so aussieht, als ob das Gemüse alles aufgesaugt hat. Alles mit Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer und Paprika würzen.
- Das Hühnchen kleinschneiden und ebenfalls mit Salz und Pfeffer in einer kleinen Pfanne anbraten.
- In der Zwischenzeit die Guacamole zubereiten. Hierzu die Avocados halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auskratzen und in einer Schüssel mit einer Gabel zermatschen. Einige Tropfen Limetten- oder Zitronensaft dazugeben (dann werden sie auch nicht braun!) und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Koriander und gern auch weiteren Gewürzen nach Belieben würzen. Die Tomaten kleinschneiden und dazugeben.
- Nun die Quesadillas zubereiten: In einer großen flachen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter schmelzen, dann einen Tortillafladen in die Pfanne geben und etwas anbraten, die Füllung auf eine Hälfte des Fladens packen und Käse darüberstreuen, dann zusammenklappen und mit dem Pfannenwender etwas plattdrücken. Einmal wenden und zum Schluss mit dem Pfannenwender halbieren.
- Die Quesadilla mit der Guacamole und nach Belieben auch mit Sour Cream, Salsa oder ähnlichem servieren.
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