SÜCHTIG MACHEN! Rezepte Feigen-Rotkohl
Hallo zusammen, Ich hoffe du bist mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Hester McCarthy. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein special dish, feigen-rotkohl. Es ist eins meiner Favoriten. diesmal, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Feigen-Rotkohl ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten in der Welt. seine leicht, es ist schnell, es tastes lecker. es ist geschätzt von Millionen jeden tag. sie das gut und Sie gucken Fantastisch. Feigen-Rotkohl ist etwas welche ich habe geliebt meine ganze Leben.
Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben feigen-rotkohl using 14 zutaten and 12 Schritte. Here is how you Köchin Das.
The ingredients needed to make Feigen-Rotkohl:
- Erhalten 400 g Rotkohl (½ kleiner Kopf)
- Erhalten 1 Schalotte
- Nehmen 1 Apfel
- Erhalten 2 EL Butterschmalz
- Nehmen 600 ml Cidre
- Nehmen 3 EL Apfelessig oder falls vorhanden Feigenessig
- Bereiten 1 EL Balsamicoessig
- Erhalten 4 Feigen
- Nehmen 1 EL Lütticher Delikatesse (Birne-Apfel-Dattel) oder Apfelkraut
- Bereiten 1 Prise brauner Rohrzucker
- Nehmen 2 Lorbeerblätter
- Bereitmachen 1 Prise Nelkenpulver
- Erhalten Salz, Pfeffer
- Erhalten 1 Feige zur Dekoration
Anleitung zu machen Feigen-Rotkohl:
- Die äußeren Kohlblätter entfernen, den halben Kohl noch einmal durchschneiden, kurz unter den Wasserhahn halten und gut mit Haushaltspapier abtrocknen.
- Den Rotkohl fein raspeln.
- Die Schalotte schälen und fein hacken.
- Den Apfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Das Butterschmalz in einem Topf auf dem Herd auflösen und die Schalotte darin glasig anbraten.
- Die Apfelstücke und die Rotkohlstreifen hinzufügen und alles zusammen kurz weiter braten.
- Das Rotkohlgemisch mit dem Cidre ablöschen, zum Kochen bringen und danach bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
- Sobald sich die Flüssigkeit sichtbar reduziert hat, werden die Essige hinzugefügt.
- Die Feigen waschen, die Enden abschneiden, die Früchte vierteln und in den Topf zum Rotkohl geben.
- Den Rotkohl mit Lütticher Delikatesse oder Apfelkraut sowie Rohrzucker, Lorbeerblättern, Nelkenpulver und Salz und Pfeffer würzen.
- Den Rotkohl insgesamt circa eine Stunde lang köcheln lassen, bis er schön schlonzig/schlotzig ist.
- Den fertigen Feigen-Rotkohl in einer Schüssel mit einer abgewaschenen und in Viertel geteilten Feige dekorieren und servieren.
Damit es ist werde wickeln das oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel feigen-rotkohl Rezept. Danke zum deine Zeit. wir sicher das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu Lesezeichen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!