VERSUCHT! geheime Rezepte macht Persische Joghurtsuppe

Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept der Page.seine Maude Garner. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein distinctive dish, persische joghurtsuppe. Einer meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Persische Joghurtsuppe ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend lebensmittel auf der Erde. es ist genossen von Millionen täglich. es ist leicht, seine schnell, es tastes lecker. Persische Joghurtsuppe is something welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin persische joghurtsuppe using 18 zutaten and 8 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Persische Joghurtsuppe:

1. Erhalten 1 Dose Kichererbsen
2. Bereiten 200 g rote Linsen
3. Bereiten 100 g Reis
4. Nehmen 2 Zwiebeln gehackt
5. Nehmen 400 g Rinderhackfleisch
6. Nehmen 2 TL Kurkuma
7. Erhalten 4 EL Öl
8. Erhalten 2 Liter Wasser
9. Nehmen 1 Bund Petersilie gehackt
10. Nehmen 1 Bund Schnittlauch in kleinen Ringen
11. Bereitmachen ¹⁄₂ Bund Koriandergrün klein gehackt (Wem es schmeckt)
12. Nehmen ¹⁄₂ EL Estragon gemahlen
13. Erhalten Salz
14. Bereiten Pfeffer
15. Bereiten 8 Knoblauchzehen klein geschnitten
16. Erhalten 12 Blätter Minze gehackt
17. Bereiten 600 g Naturjoghurt
18. Erhalten 1 Becher Saure Sahne

Schritte zu machen Persische Joghurtsuppe:

1. 2 EL Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Eine der Zwiebel, 1 TL Kurkuma, Salz und Pfeffer hinzugeben und dünsten.
2. Mit den 2 Litern Wasser auffüllen und die abgetropften Kichererbsen dazugeben und 20 Minuten köcheln lassen.
3. Aus dem Hackfleisch und der restlichen Zwiebel, Salz und Pfeffer kleine Bällchen formen.
4. Die roten Linsen in einem Sieb unter fliesendem Wasser abspülen. Dann mit dem Reis in den Topf geben und nochmal 15 Minuten köcheln lassen.
5. Nun die Hackbällchen und die Kräuter in den Topf geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
6. Zwischenzeitlich 2 EL Öl in einer kleinen Pfanne oder kleinem Topf erhitzen und den Knoblauch, 1 TL Kurkuma und die Minze braten. Vorsicht dass es nicht zu dunkel wird sonst wird der Knoblauch bitter!!
7. Den Joghurt in einer Schüssel mit 8 EL der Suppe verrühren und dann diese Mischung in den Topf geben und verrühren. Nun nicht mehr kochen!
8. Zum Servieren wird in jeden Suppenteller ein Löffel Sauerrahm gegeben und mit dem Knoblauch/Minze garniert.

Damit seine werde wickeln das oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel persische joghurtsuppe Rezept. Danke zum deine Zeit. wir sicher das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Kollege und Freunde. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!