SÜCHTIG MACHEN! geheime Rezepte macht Paprikasuppe mit Hack und Feta
Hallo zusammen, Willkommen zu unser Rezept der Page.es ist Victor Wells. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein special dish, paprikasuppe mit hack und feta. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, I werden mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Paprikasuppe mit Hack und Feta ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten in der Welt. seine genossen von Millionen täglich. seine leicht, es ist schnell, es tastes lecker. sie das gut und Sie gucken wunderbar. Paprikasuppe mit Hack und Feta ist etwas welche Ich habe ein geliebt meine ganz Leben.
Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben paprikasuppe mit hack und feta using 14 zutaten and 7 Schritte. Here is how you erreichen können Das.
The ingredients needed to make Paprikasuppe mit Hack und Feta:
- Nehmen 3 rote Paprikas
- Erhalten 2 mittelgroße Kartoffeln
- Erhalten 2 mittelgroße Zwiebeln
- Nehmen 1-2 Knoblauchzehen
- Nehmen 250 g Hackfleisch (ich habe Rind genommen)
- Bereitmachen 1 l Gemüsebrühe
- Bereiten Salz
- Erhalten Pfeffer
- Bereiten 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- Nehmen 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- Nehmen 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
- Bereiten nach Belieben: etwas Chilipulver
- Bereitmachen 1 Handvoll Basilikum
- Bereiten 200-250g Fetakäse
Anleitung zu machen Paprikasuppe mit Hack und Feta:
- Paprika waschen, halbieren, entkernen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180-200 Grad Celsius im Ofen backen, bis sich die Haut löst, etwa 30 min.
- Das Hackfleisch ohne Öl krümelig anbraten und mit den verschiedenen Paprikagewürzen sowie nach Belieben Chilli vermengen. Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln kleinschneiden. In einem mittelgroßen Topf in etwas Öl zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch glasig dünsten, nun die Kartoffeln dazugeben und alles gut vermischen.
- Mit der Gemüsebrühe auffüllen und bei mittlerer Hitzezufuhr etwa 20-25 min. köcheln lassen.
- Wenn die Paprika soweit ist, aus dem Ofen nehmen und schälen. In Streifen schneiden und in die Suppe geben.
- Basilikum waschen und grob hacken, zusamen mit etwa 100 Gramm Feta in den Topf geben. Alles gut verrühren.
- Vom Herd nehmen und mit einem Pürierstab in die gewünschte Konsistenz bringen - ich habe es ein bisschen stückig gelassen. Zum Schluss noch das Hackfleisch dazugeben und gut untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den restlichen Feta zerkrümeln oder zerschneiden und zu der Suppe als Topping servieren sowie ggf. noch ein paar Basilikumblätter als Dekoration. Guten Appetit!
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