EMPFOHLEN! Wie man Mamas deftiger Kartoffelgratin mit Ei, Tomate und Salami
Hallo zusammen, hoffe Sie sind mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Katharine Sutton. Heute, wir gehen zu make ein special dish, mamas deftiger kartoffelgratin mit ei, tomate und salami. Einer meiner Favoriten. diesmal, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Mamas deftiger Kartoffelgratin mit Ei, Tomate und Salami ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. seine genossen von Millionen jeden tag. seine einfach, seine rasch, es tastes lecker. Mamas deftiger Kartoffelgratin mit Ei, Tomate und Salami is something welche ich habe geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.
Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben mamas deftiger kartoffelgratin mit ei, tomate und salami using 8 zutaten and 8 Schritte. Here is how you erreichen können es.
The ingredients needed to make Mamas deftiger Kartoffelgratin mit Ei, Tomate und Salami:
- Bereitmachen Kartoffeln (vorgekocht/ oder z.B . vom Vortag)
- Bereitmachen 220 ml Vollmilch
- Erhalten 1⁄2 Lauchstange
- Bereitmachen 1⁄2 Gouda gerieben, oder anderer Käse
- Nehmen 2 Eier
- Nehmen Einige kleine Tomaten
- Nehmen Salami (Scheiben)
- Erhalten Gewürze: Salz, Pfeffer, Knobipulver, Koriander, Paprikapulver
Anleitung zu machen Mamas deftiger Kartoffelgratin mit Ei, Tomate und Salami:
- Die gekochten Kartoffeln in dicke Streifen oder mundgerechte Stücke schneiden und in der Auflaufform verteilen.
- Die kleinen Tomaten halbieren und ebenfalls in der Form auf die Kartoffeln geben. Die Salami in Streifen schneiden. Den Lauch in feine Scheiben schneiden, dann nochmal halbieren und auch in die Form geben.
- 2 Eier in einer großen Schüssel schaumig quirlen. Dann die Vollmilch zufügen. Optional geht auch Sahne mit Wasser gemischt.
- Einige Lauchscheiben könnt ihr dann auch unter die Eiermasse geben. Dann mit den Gewürzen würzen. Und dann alles gut verrühren, das eine Soße entsteht, die ihr über die Kartoffeln in der Form gießen könnt. (Foto: die Gewürze auf der Masse müssen verrührt werden..)
- Die Eiermasse jetzt gleichmäßig auf den Auflauf gießen und den Lauch auch danach eventuell etwas verteilen. Jetzt die Gratinform leicht schwenken, damit die Flüssigkeit auch überall gut hinfließt.
- Mit Käse bestreuen und dann überbacken. (Ca. 20-25 Minuten) Da die Kartoffeln ja gekocht sind, geht das schnell.
- Guten Appetit 🍴. PS: Folgt mir gern.☺️🍴
- Anmerkung. Im Gericht könnt ihr natürlich auch Zutaten ersetzen oder zufügen. Z.B. statt Salami Kochschinken oder Pilze mit hineingeben. Dieses Gericht ist ideal für eine große Familie, und ist super zum Vorbereiten und aufwärmen. Auch um eventuell Reste zu verarbeiten, ist dieses Rezept prima.
Damit seine werde wickeln das oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel mamas deftiger kartoffelgratin mit ei, tomate und salami Rezept. Danke zum lesen. ich bin sicher Sie kann mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!