SÜCHTIG MACHEN! Rezepte Erdbeer-Tarte mit Crème Pâtissière 🍓

Hallo zusammen, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.seine Rose Walton. Heute, wir gehen zu make ein distinctive dish, erdbeer-tarte mit crème pâtissière 🍓. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Erdbeer-Tarte mit Crème Pâtissière 🍓 ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist leicht, seine schnell, es tastes köstlich. es ist genossen von Millionen jeden tag. Erdbeer-Tarte mit Crème Pâtissière 🍓 is something welche ich habe geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.

Zu Start mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin erdbeer-tarte mit crème pâtissière 🍓 using 14 zutaten and 8 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Erdbeer-Tarte mit Crème Pâtissière 🍓:

1. Bereitmachen Für den Teig:
2. Bereiten 250 g Mehl
3. Bereiten 125 g Butter
4. Nehmen 70 g Zucker
5. Nehmen 2 Eiweiß
6. Nehmen 500 ml Wasser
7. Nehmen 1 Prise Salz
8. Bereiten Für die Füllung (Creme):
9. Bereitmachen 250 ml Milch
10. Bereitmachen 1 Ei
11. Erhalten 30 g Mehl
12. Nehmen 40 g Zucker
13. Erhalten 1 Päckchen Vanillezucker
14. Bereiten 500 g Erdbeeren

Anleitung zu machen Erdbeer-Tarte mit Crème Pâtissière 🍓:

1. Beginnen wir mit der Zubereitung des Teiges: Schlage das Eigelb und den Zucker mit einem Schneebesen auf. Wasser hinzufügen und nochmals aufschlagen.
2. Mische mit deinen schönen Fingern Mehl, Salz und Butter (in kleinen Würfeln) dazu und verrühre alles gut. Knete solange, bis die Butter zu 100% absorbiert ist und der Teig sich sandig anfühlt. Aber Achtung: Schnell arbeiten, damit der Teig nicht zu weich wird!
3. Jetzt die zuerst zubereitete Eigelb-Zucker Mischung dazu geben. Alles erst mit einem Spatel einarbeiten, dann mit den Händen zu einer Teigkugel formen.
4. Den Ofen auf 180° Grad vorheizen und den Teig in der Form verteilen. Normalerweise würde ich eine runde Tarteform (25 cm Durchmesser) verwenden, aber diesmal habe ich das genommen, was gerade zur Hand war ;)
5. Die Form entweder einfetten und mehlen oder mit Backpapier auslegen. Nun den Teig darauf verteilen und flach drücken oder rollen und einen höheren Rand stehen lassen. Der Rand der Tarte lässt sich nach Geschmack schön verzieren! Den Teig mehrmals mit einer Gabel einstechen, damit sich beim backen keine Blasen bilden. Die Tarte wird nun "blind gebacken" dafür den Teig mit Backpapier belegen und getrockneten Bohnen oder Backbohnen bestreuen (als Gewicht) und 20-25 Minuten backen.
6. Inzwischen können wir die Füllung vorbereiten. Die berühmte "Crème Pâtissière"! Koche die Milch mit Vanillezucker auf. - Verquirle das Ei gut mit dem Zucker und füge das Mehl hinzu. Gieße die kochende Milch dazu und verrühre alles gut! Die Mischung in einen Topf geben und erneut erhitzen. Behutsam rühren während die Mischung einmal aufkocht, nach dem aufkochen vom Herd nehmen.
7. Fast fertig! Die Creme gleichmäßig auf den Boden der leicht erkalteten Tarte streichen und die Erdbeeren schön darauf verteilen.
8. Ich hatte Teig übrig, also habe ich den genutzt, um ein Herz zu formen;) Viel Spaß und lass es mich wissen, wenn du es probiert hast!

Damit seine werde wickeln es oben mit Dies Besondere Lebensmittel erdbeer-tarte mit crème pâtissière 🍓 Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. ich bin sicher das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!