VERSUCHT! Wie man Wurst-Gulasch
Hallo alle miteinander, hoffe Sie sind mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.seine Sophia Curtis. Heute, wir gehen zu make ein special dish, wurst-gulasch. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iam gehe zu mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Wurst-Gulasch ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist einfach, es ist rasch, es tastes köstlich. seine genossen von Millionen täglich. Wurst-Gulasch is something Das Ich habe ein geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.
Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben wurst-gulasch using 17 zutaten and 16 Schritte. Here is how you erreichen können Das.
The ingredients needed to make Wurst-Gulasch:
- Erhalten 1 große Schalotte
- Bereitmachen 2 Knoblauchzehen
- Bereiten 3 EL Butterschmalz
- Erhalten 2 Lauchzwiebeln
- Nehmen 3 mittelgroße Karotten
- Bereitmachen 3 mittelgroße Kartoffeln
- Nehmen 2 kleine, rote Paprika
- Bereiten 300 ml Fleischbrühe
- Bereiten 1 rote Chilischote
- Bereitmachen 1 Lorbeerblatt
- Erhalten 500 g passierte Tomaten
- Erhalten 300 g Würstchen (z. B. Wienerle, Bockwurst, Cervelat)
- Nehmen Paprikapulver, edelsüß
- Nehmen Salz, Pfeffer
- Nehmen etwas Petersilie
- Nehmen etwas Schnittlauch
- Bereitmachen Schmand
Anleitung zu machen Wurst-Gulasch:
- Die Schalotte und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
- Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden.
- Die Karotten und die Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Paprika waschen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden.
- Schalotte und Knoblauchzehen im Butterschmalz glasig-weich anbraten.
- Die Lauchzwiebeln hinzufügen und mitbraten.
- Die Karotten-Stücke ebenfalls hinzufügen und mitbraten.
- Anschließend die Kartoffel-Stücke auch in den Topf geben und mitbraten.
- Schließlich den Paprika auch noch kurz mitanbraten.
- Die Chilischote waschen, entkernen und zusammen mit dem Lorbeerblatt zum Gemüse geben.
- Die Fleischbrühe angießen und das Gemüse bei geschlossenem Deckel bei niedriger Flamme bissfest garen lassen.
- Chilischote und Lorbeerblatt wieder entfernen und die passierten Tomaten hinzufügen.
- Die Wurst in Stücke schneiden, zum Gemüse in den Topf geben und kurz mitkochen lassen.
- Das Wurst-Gulasch mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Petersilie und Schnittlauch waschen, trocken schütteln, fein hacken bzw. schneiden und über den Eintopf streuen.
- Das Wurst-Gulasch auf Teller verteilen und mit einem Klecks Schmand dekorieren.
Damit es ist werde wickeln es oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel wurst-gulasch Rezept. Danke zum lesen. wir zuversichtlich Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!