DAS IST ES! Wie man Hähnchen-Samosas

Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept der Page.es ist Brent Zimmerman. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein special dish, hähnchen-samosas. Es ist eins meiner Favoriten. diesmal, I werden mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Hähnchen-Samosas ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten in der Welt. es ist einfach, es ist schnell, es tastes köstlich. seine genossen von Millionen täglich. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch. Hähnchen-Samosas ist etwas Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben.

Zu Start mit diese besondere Rezept, wir Muss bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin hähnchen-samosas using 18 zutaten and 5 Schritte. Here is how you erreichen können Das.

The ingredients needed to make Hähnchen-Samosas:

1. Erhalten Für den Teig:
2. Bereiten 3 Tassen Mehl
3. Nehmen 1 TL Backpulver
4. Erhalten 1 TL Salz
5. Bereiten 2 Eier
6. Nehmen 6 EL Öl
7. Nehmen ¹⁄₃ Tasse warmes Wasser
8. Bereiten Für die Füllung:
9. Bereitmachen 3 gekochte Hähnchenbrustfilets, zerrupft
10. Bereiten 2 Knoblauchzehen, gehackt
11. Bereitmachen 1 Zwiebel, klein geschnitten
12. Bereiten 1 TL Kräutersalz
13. Bereitmachen 1 gekochte Kartoffel, püriert
14. Bereiten 1 TL Kurkuma
15. Bereitmachen Koriander
16. Bereitmachen 1 EL Zitronensaft
17. Bereiten 1 TL Kümmel
18. Erhalten 1 Ei, verquirlt zum Bestreichen

Schritte zu machen Hähnchen-Samosas:

1. Auf einer Arbeitsfläche das Mehl mit Salz und Backpulver vermischen. Ein Loch in die Mitte machen und die Eier und das Öl hineingeben. Mit den Händen zu einem Teig kneten und gemächlich das warme Wasser dazugießen, nach Bedarf noch mehr Mehl dazugeben, der Teig darf nicht klebrig sein. Dann den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
2. In der Zwischenzeit in einer Pfanne mit Öl die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, dann das Hähnchen dazu, alles gut mischen. Dann mit Kräutersalz, Kümmel und Kurkuma würzen und für ein paar weitere Minuten braten.
3. Dann die pürierte Kartoffel und Koriander dazumischen, den Zitronensaft dazugeben und alles beiseite stellen bis es abgekühlt ist.
4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Dreiecke schneiden. Dann mit dem verquirlten Ei die Spitzen bepinseln und mit 1 EL Hähnchenmischung füllen, dann die Enden nach innen falten und die Ränder gut andrücken und verschließen.
5. Die Samosas kann man nun entweder in Öl frittieren oder in einer Backform im Ofen bei 250 Grad für ungefähr 10 Minuten backen, bis sie golden sind und genießen. Ich habe auch ein paar mit Filoteig gemacht und im Öl frittiert. Und natürlich passt ein Joghurtdip richtig gut dazu.

Damit es ist werde wickeln das oben für Dies Besondere Lebensmittel hähnchen-samosas Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. wir sicher das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!