EMPFOHLEN! Rezepte Chicken Pot Pie
Hallo zusammen, Ich hoffe du bist mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Cora Burton. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein distinctive dish, chicken pot pie. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, Iwerde mach es ein bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Chicken Pot Pie ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend lebensmittel auf der Erde. es ist leicht, es ist schnell, es tastes köstlich. seine geschätzt von Millionen jeden tag. Chicken Pot Pie is something welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.
Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben chicken pot pie using 20 zutaten and 6 Schritte. Here is how you erreichen können Das.
The ingredients needed to make Chicken Pot Pie:
- Erhalten Für den Teig:
- Bereitmachen 315 g Mehl
- Bereitmachen 1 TL Salz
- Bereitmachen 90 g Butter
- Erhalten 150 g Pflanzenfett zum Backen
- Bereitmachen 120 ml Eiswasser
- Bereitmachen Für die Füllung:
- Bereitmachen 400-500 g Hühnerbrust
- Bereitmachen 2 mittelgroße Karotten
- Erhalten 1 Stange Staudensellerie
- Bereiten 1-2 Knoblauchzehen
- Bereiten 2 mittelgroße Zwiebeln
- Bereitmachen 120 g gefrorene Erbsen
- Nehmen 75 g Butter
- Bereitmachen 40 g Mehl
- Bereiten 420 ml Hühnerbrühe
- Nehmen 160 ml Sahne
- Erhalten Salz, Pfeffer
- Nehmen Thymian, Oregano, Basilikum
- Bereitmachen 1 Ei
Anleitung zu machen Chicken Pot Pie:
- Kalte Butter und Pflanzenfett in Stücke schneiden und mit dem Mehl und Salz krümelig kneten, nach und nach das Eiswasser einarbeiten. Auf ein bemehltes Holzbrett geben und zu zwei Kugeln formen. Nicht zu viel kneten - der Teig soll nicht überarbeitet werden! In Folie einwickeln und für mindestens 2 h ab in den Kühlschrank.
- Karotte schälen, in dünne Scheiben schneiden. Sellerie auch in Scheiben und Hühnchen in Würfel schneiden. In einen Topf geben, gerade so mit Wasser bedecken und ordentlich salzen, pfeffern und mit den Gewürzen abschmecken. Für ca. 10 min köcheln lassen und das noch überschüssige Wasser abgießen.
- Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig braten. Mehl dazugeben, direkt mit einem Schneebesen verrühren und Hühnerbrühe sowie Sahne dazu und alles schön verrühren und zu einer dickflüssigen Sauce einkochen lassen. Auch gut mit Salz, Pfeffer und den anderen Gewürzen würzen.
- Den Teig auf Mehl ausrollen, die Form buttern und damit auslegen. Die Hühnchen-Gemüsemischung daraufgeben, gefrorene Erbsen dazu, alles verteilen und zum Schluss die Sauce darüber und gut verstreichen.
- Den zweiten Teig ebenfalls ausrollen und den Pie damit abdecken. Ein paar mal dekorativ einschneiden und mit dem verquirlten Ei bestreichen.
- Etwa 30-35 min backen bis alles eine schöne goldene Farbe hat und vor dem Anschneiden noch 10 min stehen bleiben, dann verläuft die Füllung weniger.
Damit seine werde wickeln es oben mit Dies Besondere Lebensmittel chicken pot pie Rezept. Vielen Dank zum lesen. ich bin sicher Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Kollege und Freunde. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!