EMPFOHLEN! Rezepte Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße
Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept der Page.es ist Dean Lawson. Heute, wir gehen zu make ein special dish, hähnchenfrikadellen in tomaten-kokosmilch-soße. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend mahlzeiten in der Welt. es ist geschätzt von Millionen täglich. seine einfach, seine rasch, es tastes lecker. Sie sind gut und Sie gucken Fantastisch. Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße ist etwas Das Ich habe ein geliebt meine ganze Leben.
Zu Start mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin hähnchenfrikadellen in tomaten-kokosmilch-soße using 17 zutaten and 3 Schritte. Here is how you Köchin es.
The ingredients needed to make Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße:
- Nehmen 500 g Hähnchenbrustfilet
- Bereiten 1⁄2 Bund glatte Petersilie
- Bereiten 1⁄2 TL gemahlene Ingwer
- Erhalten 1⁄2 TL Kardamom
- Bereiten 1 TL Masala Gewürze (optional). 1⁄2 davon für die Soße
- Bereitmachen 1 TL Salz
- Nehmen 2 kleine Zwiebeln, eine davon für die Soße
- Bereiten 2 gehäufte EL Paniermehl
- Bereitmachen 1 TL Stärke
- Erhalten 1 Dose gehackte Tomaten
- Bereitmachen 2 Knoblauchzehen
- Bereiten 250 g passierte Tomaten
- Nehmen 1 Dose Kokosmilch
- Nehmen 1 TL Paprikapulver edelsüß, 1⁄2 davon für die Soße
- Bereiten 1 EL Tomatenmark
- Bereiten 1 EL Butter
- Bereitmachen 3 EL Olivenöl
Anleitung zu machen Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße:
- Hähnchenbrustfilet waschen, abtrocknen und mithilfe einer Fleischwolfmaschine oder Küchenmaschine hacken. - 1 Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Petersilie putzen und fein hacken. Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und Petersilie in einer Schüssel kneten. - Salz, Pfeffer, Ingwer, Kardamom, 1⁄2 TL Paprikapulver, Masala Gewürze, Paniermehl und Stärke dazugeben und alles nochmal sehr gut kneten. Kleine Frikadellen formen und von beiden Seiten je 4-6 Minuten anbraten bis sie goldbraun sind.
- Für die Soße: - 1 kleine Zwiebel und 2 Zehen Knoblauch fein hacken. Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebeln mit Knoblauch darin andünsten. Während dem Andünsten etwas Salz und Pfeffer dazugeben. Dann gehackte Tomaten, passierte Tomaten, 1 EL Tomatenmark, 1⁄2 TL Paprikapulver, 1⁄2 TL Masala Gewürze hinzufügen und rühren.
- Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, dann Kokosmilch hinzufügen. Gut rühren und für 5 - 10 min. köcheln lassen. Die Frikadellen in die Soße geben und für weitere 8-10 min. köcheln lassen. Dazu schmeckt Reis. Guten Appetit:)
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