EMPFOHLEN! Rezepte Feigen-Rotkohl
Hallo alle miteinander, hoffe Sie sind mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.seine Frances Hines. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein special dish, feigen-rotkohl. Es ist eins meiner Favoriten. diesmal, Iwerde mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.
Feigen-Rotkohl ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. seine genossen von Millionen täglich. seine leicht, seine schnell, es tastes köstlich. Feigen-Rotkohl is something welche ich habe geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.
Zu Start mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben feigen-rotkohl using 14 zutaten and 12 Schritte. Here is how you erreichen können es.
The ingredients needed to make Feigen-Rotkohl:
- Bereitmachen 400 g Rotkohl (½ kleiner Kopf)
- Bereitmachen 1 Schalotte
- Nehmen 1 Apfel
- Nehmen 2 EL Butterschmalz
- Bereiten 600 ml Cidre
- Bereiten 3 EL Apfelessig oder falls vorhanden Feigenessig
- Erhalten 1 EL Balsamicoessig
- Nehmen 4 Feigen
- Bereiten 1 EL Lütticher Delikatesse (Birne-Apfel-Dattel) oder Apfelkraut
- Bereitmachen 1 Prise brauner Rohrzucker
- Erhalten 2 Lorbeerblätter
- Bereiten 1 Prise Nelkenpulver
- Bereitmachen Salz, Pfeffer
- Bereitmachen 1 Feige zur Dekoration
Schritte zu machen Feigen-Rotkohl:
- Die äußeren Kohlblätter entfernen, den halben Kohl noch einmal durchschneiden, kurz unter den Wasserhahn halten und gut mit Haushaltspapier abtrocknen.
- Den Rotkohl fein raspeln.
- Die Schalotte schälen und fein hacken.
- Den Apfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Das Butterschmalz in einem Topf auf dem Herd auflösen und die Schalotte darin glasig anbraten.
- Die Apfelstücke und die Rotkohlstreifen hinzufügen und alles zusammen kurz weiter braten.
- Das Rotkohlgemisch mit dem Cidre ablöschen, zum Kochen bringen und danach bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
- Sobald sich die Flüssigkeit sichtbar reduziert hat, werden die Essige hinzugefügt.
- Die Feigen waschen, die Enden abschneiden, die Früchte vierteln und in den Topf zum Rotkohl geben.
- Den Rotkohl mit Lütticher Delikatesse oder Apfelkraut sowie Rohrzucker, Lorbeerblättern, Nelkenpulver und Salz und Pfeffer würzen.
- Den Rotkohl insgesamt circa eine Stunde lang köcheln lassen, bis er schön schlonzig/schlotzig ist.
- Den fertigen Feigen-Rotkohl in einer Schüssel mit einer abgewaschenen und in Viertel geteilten Feige dekorieren und servieren.
Damit seine werde wickeln es oben für Dies Besondere Lebensmittel feigen-rotkohl Rezept. Vielen Dank zum lesen. wir sicher Sie kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!