EMPFOHLEN! geheime Rezepte macht Mohn-Cheesecake mit Schokoladenganache

Mohn-Cheesecake mit Schokoladenganache

Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept der Page.es ist Emilie Hardy. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein distinctive dish, mohn-cheesecake mit schokoladenganache. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, I werden mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Mohn-Cheesecake mit Schokoladenganache ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend lebensmittel auf der Erde. seine genossen von Millionen jeden tag. es ist einfach, seine rasch, es tastes köstlich. sie das gut und Sie gucken wunderbar. Mohn-Cheesecake mit Schokoladenganache ist etwas Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir Muss bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin mohn-cheesecake mit schokoladenganache using 11 zutaten and 5 Schritte. Here is how you erreichen können Das.

The ingredients needed to make Mohn-Cheesecake mit Schokoladenganache:
  1. Erhalten 4 Eier
  2. Nehmen 80 g Butter
  3. Bereiten 90 g Zucker
  4. Nehmen 500 g Quark
  5. Bereiten 1 TL Vanillepaste
  6. Bereitmachen 150 g Dinkelmehl (630)
  7. Bereiten 250 g Mohnfix
  8. Erhalten Ganache
  9. Bereitmachen 100 g Butter, Zimmertemperatur
  10. Bereitmachen 150 g Vollmilchkuvertüre
  11. Nehmen 50 g weiße Kuvertüre
Anleitung zu machen Mohn-Cheesecake mit Schokoladenganache:
  1. Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
  2. Zuerst die Eier trennen. Die Eigelbe dabei in eine große Schale geben. Mit dem Handmixer die Eiweiße steif schlagen und beiseite stellen. Nun die Eigelbe mit Butter und Zucker richtig schön schaumig rühren.
  3. Den Quark und die Vanillepaste zur Eigelbmasse geben und verrühren. Das Mehl sieben und ebenfalls verrühren. Zuletzt das Eiweiß unterheben.
  4. Die Kuchenform mit Backpapier auslegen, die Wände mit Butter schmieren. Die Hälfte der Kuchenmasse in die Form geben. Das Mohnfix darauf verteilen und den Rest der Kuchenmasse darauf geben. Ca. 45 Minuten backen.
  5. Den Kuchen komplett auskühlen lassen. Die Butter gemeinsam mit der gehackten Kuvertüre in einem Topf bei sehr niedriger Temperatur unter Rühren schmelzen. Anschließend auf dem Kuchen verteilen und wieder trocknen lassen.

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