DAS IST ES! geheime Rezepte macht Hähnchen-Leber
Hallo zusammen, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.es ist Olive Palmer. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein special dish, hähnchen-leber. Es ist eins meiner Favoriten. diesmal, Iwerde mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Hähnchen-Leber ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten in der Welt. es ist geschätzt von Millionen jeden tag. es ist leicht, es ist schnell, es tastes lecker. Sie sind gut und Sie gucken wunderbar. Hähnchen-Leber ist etwas welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben.
Zu Start mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben hähnchen-leber using 15 zutaten and 4 Schritte. Here is how you Köchin Das.
The ingredients needed to make Hähnchen-Leber:
- Bereitmachen 1 kg Hähnchenleber
- Bereitmachen 2 Paprikaschoten, unterschiedliche Farben
- Bereitmachen 4 Zwiebeln
- Bereitmachen 2 EL Butterschmalz
- Nehmen 1 Saft einer Zwiebel
- Erhalten 1 Saft einer Zitrone
- Bereitmachen 4 EL Essig
- Bereitmachen 1 EL Salz
- Bereiten 1 TL schwarzer Pfeffer
- Erhalten 1 TL Paprikapulver
- Nehmen 1 TL Kreuzkümmel gemahlen
- Bereiten 1 TL Gewürzemischung
- Erhalten Zum Servieren
- Bereitmachen 4 gepresste Knoblauchzehen
- Bereiten Saft zweier Zitronen
Anleitung zu machen Hähnchen-Leber:
- Hähnchenleber putzen, dafür die weißen Teile und Blutreste entfernen. Nun waschen. Eine Zwiebel schälen und fein hacken. In ein Sieb legen, 1TL Salz dazugeben und gut zerdrücken, um den Saft zu gewinnen. Die gewaschene Hähnchenleber in einer Schüssel mit dem Zwiebelsaft, Zitronensaft, Essig und 1⁄2 TL Pfeffer mischen und für 1 Stunde zur Seite stellen.
- Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Paprika waschen und in Streifen schneiden. In einem Topf Butterschmalz bei mittlerer Hitze schmelzen und die Zwiebelringe darin anbraten, 1 TL Salz, 1⁄2 TL Paprikapulver, 1⁄2 TL Kreuzkümmel, 1⁄2 TL Gewürzemischung dazu geben und mit anbraten. Ca. 3-5 Minuten später die Paprika dazugeben. Zwischendurch rühren und weiter braten bis alles gar ist. Die Zwiebel-Paprika-Mischung aus dem Topf in einen großen Teller o.ä. geben und zur Seite stellen.
- Nach einer Stunde Ruhezeit in dem selben Topf 1 EL Butterschmalz schmelzen. Die Hähnchenleber darin anbraten bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Erst dann 1 TL Salz, 1⁄2 TL Paprikapulver, 1⁄2 TL Kreuzkümmel und 1⁄2 TL Gewürzemischung dazugeben. Alles schön mischen. Nun die Zwiebel-Paprika-Mischung dazugeben und alles nochmal gut mischen. 5 Minuten bei mittlerer Hitze lassen.
- Zum Servieren eine Mischung aus Zitronensaft und Knoblauch zubereiten. Kann je nach Belieben dosiert werden. Guten Appetit.
Damit es ist werde wickeln es oben für Dies Besondere Lebensmittel hähnchen-leber Rezept. Danke zum lesen. wir sicher Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Kollege und Freunde. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!