DAS IST ES! Wie man Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa
Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.seine Angel Fleming. Heute, wir gehen zu bereiten ein distinctive dish, lachs-filets gegrillt mit mango-minze-salsa. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. For mine, I werden mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.
Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend lebensmittel auf der Erde. es ist geschätzt von Millionen täglich. es ist leicht, es ist schnell, es tastes lecker. Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa is something Das ich habe geliebt meine ganze Leben. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch.
Zu Start mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin lachs-filets gegrillt mit mango-minze-salsa using 16 zutaten and 7 Schritte. Here is how you Köchin es.
The ingredients needed to make Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa:
- Nehmen 1 frische Chili (nach Geschmack)
- Erhalten 4 Lachsfilets, frisch oder aufgetaut
- Nehmen Für die Marinade
- Bereiten 1 Saft einer Zitrone
- Nehmen 10 Blätter Minze, frisch, gehackt
- Erhalten 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Erhalten 1 TL Koriander, gemahlen
- Bereiten 1⁄2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- Erhalten etwas Kurkuma
- Nehmen Salz und Pfeffer
- Erhalten Für die Mango-Minze-Sauce
- Erhalten 2 Mangos
- Bereiten 0,5 Salatgurke, geschält
- Bereitmachen 1 Schalotte, fein gewürfelt
- Erhalten 20 Blätter Minze, frisch
- Nehmen 0,5 Saft einer Zitrone
Schritte zu machen Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa:
- Die Lachsfilets von allen Seiten salzen und pfeffern. Mit der Hautseite nach oben in einen tiefen Teller oder eine Auflaufform legen.
- Alle Zutaten der Marinade in einer Schüssel miteinander vermengen und über die Lachsfilets geben. Für 20 Minuten ziehen lassen oder wenn Du es vorbereiten möchtest oder die Zeit hast, für 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
- Für die Salsa die Mangos schälen und das Fruchtfleisch fein würfeln. Die halbe Salatgurke entkernen und wie die Schalotte fein würfeln.
- Die Minze grob hacken. Alles zusammen in eine Schüssel geben, den Zitronensaft darüber verteilen und alles vermischen. Bei Bedarf die Chili in feine Ringe schneiden und dazugeben.
- Den Gasgrill erhitzen und die Lachsfilets mit der Hautseite nach unten auf ein Grillrost legen und verschließen. Nach ca. 3 Minuten einmalig wenden und die Hitze reduzieren. Deckel wieder verschließen und für weitere 3-5 Minuten grillen. Wenn die Lachsilet eine hellrosa Farbe angenommen haben, sind sie durch.
- Lachs mit Salsa servieren.
- Viel Freude beim Nachmachen und Genießen.
Damit seine werde wickeln das oben mit Dies Besondere Lebensmittel lachs-filets gegrillt mit mango-minze-salsa Rezept. Danke zum lesen. wir sicher Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!