SÜCHTIG MACHEN! geheime Rezepte macht Rosenkohl-Hack-Püree-Auflauf
Hallo alle miteinander, hoffe Sie sind mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.es ist Chase Singleton. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein distinctive dish, rosenkohl-hack-püree-auflauf. Einer meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Rosenkohl-Hack-Püree-Auflauf ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend mahlzeiten in der Welt. es ist einfach, es ist rasch, es tastes lecker. es ist genossen von Millionen täglich. sie das gut und Sie gucken wunderbar. Rosenkohl-Hack-Püree-Auflauf ist etwas welche ich habe geliebt meine ganz Leben.
Zu Start mit diese besondere Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben rosenkohl-hack-püree-auflauf using 15 zutaten and 7 Schritte. Here is how you erreichen können Das.
The ingredients needed to make Rosenkohl-Hack-Püree-Auflauf:
- Bereitmachen 500 g Rosenkohl (ungeputzt gewogen)
- Bereitmachen 440 g Pellkartoffeln
- Nehmen etwas Milch
- Nehmen 2 EL Butter
- Bereiten Salz, Pfeffer
- Bereiten Muskatnuss
- Erhalten 1 rote Zwiebel
- Bereiten 1 Knoblauchzehe
- Bereiten 2 EL Olivenöl
- Nehmen 300 g Rinderhackfleisch
- Bereitmachen 1 TL Majoran
- Erhalten 2 EL gehackte Petersilie
- Bereitmachen 100 ml Sahne
- Bereitmachen 1 Ei
- Nehmen 100 g geriebener Cheddar
Anleitung zu machen Rosenkohl-Hack-Püree-Auflauf:
- Den Rosenkohl waschen, putzen und bissfest dünsten.
- Die Pellkartoffeln pellen und mit der Milch, einem Esslöffel Butter, Salz, Pfeffer und Muskatnuss zu einem Püree mit dem Stabmixer pürieren.
- Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und im Olivenöl glasig braten. Das Rinderhackfleisch hinzufügen, mitbraten und mit Majoran, Petersilie sowie Salz und Pfeffer würzen.
- Die Auflaufform mit der restlichen Butter einpinseln und die Hälfte des Rosenkohls einschichten. Darauf das Hackfleisch verteilen und dann den restlichen Rosenkohl darauf verteilen. Zum Abschluss das Püree auf den Rosenkohl geben.
- Den Cheddar über das Püree verteilen.
- Die Sahne mit dem Ei verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und über den Auflauf verteilen.
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Auflauf 30 Minuten im Backofen goldgelb gratinieren und heiß servieren.
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