DAS IST ES! Rezepte Kartoffel-Suppe mit Champignons

Hallo zusammen, hoffe Sie sind mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Vera Nguyen. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein special dish, kartoffel-suppe mit champignons. Einer meiner Favoriten. For mine, I werden mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Kartoffel-Suppe mit Champignons ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist geschätzt von Millionen jeden tag. es ist leicht, seine schnell, es tastes köstlich. Kartoffel-Suppe mit Champignons is something welche ich habe geliebt meine ganze Leben. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar.

Zu Start mit diese besondere Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben kartoffel-suppe mit champignons using 14 zutaten and 9 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Kartoffel-Suppe mit Champignons:

1. Bereitmachen 250 g Kartoffeln
2. Erhalten 2 mittelgroße Karotten
3. Bereiten 2 Stangen Staudensellerie
4. Bereitmachen 200 g Champignons
5. Nehmen 1 Schalotte
6. Nehmen 1 Knoblauchzehe
7. Bereiten 1 EL Butter
8. Nehmen 1 ¹⁄₂ EL Petersilie
9. Erhalten 1 ¹⁄₂ EL Schnittlauch
10. Bereiten 300 ml gekörnte Gemüsebrühe
11. Nehmen 1 Schuss Weißwein
12. Bereitmachen 2 EL Schlagsahne
13. Nehmen 1 EL Majoran
14. Erhalten Salz, Pfeffer

Anleitung zu machen Kartoffel-Suppe mit Champignons:

1. Die Kartoffeln, Karotten und Staudensellerie waschen, putzen bzw. schälen, in Stücke schneiden und in wenig Wasser gar dünsten.
2. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
3. Schalotte und Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
4. Schalotte, Knoblauchzehe und Champignonscheiben in Butter anbräunen und einige Champignons für die Dekoration beiseite stellen.
5. Petersilie und Schnittlauch waschen, trocken schütteln und fein hacken bzw. in Röhrchen schneiden.
6. Das restliche Gemüsewasser auffangen, auf 300 ml Wasser ergänzen und mit gekörnter Gemüsebrühe schmackhaft anreichern.
7. Kartoffeln, Karotten, Staudensellerie und die angebratene Schalotte-Knoblauch-Champignonscheiben-Masse in Gemüsebrühe, Sahne und Weißwein kurz aufkochen lassen und mit einem Pürierstab vermixen. Dabei können durchaus noch stückige Teile des Gemüses verbleiben.
8. Die Suppe mit Majoran, Salz und Pfeffer abschmecken und auf die Teller bzw. in die Suppenschüsseln füllen.
9. Die Suppen mit den verbliebenen Champignonscheiben, Petersilie und Schnittlauch dekorieren.

Damit es ist werde wickeln es oben mit Dies Besondere Lebensmittel kartoffel-suppe mit champignons Rezept. Vielen Dank zum lesen. wir sicher das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!