VERSUCHT! Rezepte Rosenkohl-Risotto

Hallo alle miteinander, hoffe du bist mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Barbara Wheeler. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein distinctive dish, rosenkohl-risotto. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. For mine, Iam gehe zu mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Rosenkohl-Risotto ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend lebensmittel in der Welt. seine einfach, es ist schnell, es tastes lecker. seine geschätzt von Millionen jeden tag. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar. Rosenkohl-Risotto ist etwas Das ich habe geliebt meine ganz Leben.

Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin rosenkohl-risotto using 15 zutaten and 12 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Rosenkohl-Risotto:

1. Erhalten 250 g geputzter Rosenkohl
2. Bereiten 1 Schalotte
3. Bereitmachen 1 Knoblauchzehe
4. Erhalten 2 EL Olivenöl
5. Bereitmachen 250 g Risotto-Reis
6. Nehmen 200 ml Weißwein
7. Bereiten 500 ml Gemüsebrühe
8. Bereitmachen 4 EL Granatapfelsirup
9. Bereitmachen 60 g Parmesan
10. Erhalten 60 g Roquefort
11. Erhalten 1 EL Butter
12. Bereitmachen 3 EL Walnüsse
13. Erhalten Salz, Pfeffer
14. Erhalten 1 ¹⁄₂ EL Schnittlauch
15. Nehmen 3 EL Granatapfelkerne

Schritte zu machen Rosenkohl-Risotto:

1. Den geputzten Rosenkohl bissfest garen und beiseitestellen.
2. Die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
3. Im Olivenöl Schalotte und die Knoblauchzehe in einem Topf glasig dünsten.
4. Den Risotto-Reis hinzufügen und ebenfalls kurz anbraten.
5. Die Reis-Zwiebel-Knoblauch-Mischung mit Weißwein und Gemüsebrühe ablöschen und den Reis auf niedriger Flamme einkochen lassen, bis der Reis allmählich weich ist.
6. Die Rosenkohlröschen halbieren und das Gemüse bis auf eine Handvoll der Rosenkohl-Hälften dem Reis hinzufügen.
7. Granatapfelsirup sowie den in Stückchen geschnittenen Parmesan- und Roquefortkäse dem Risotto hinzufügen.
8. Sollte die Flüssigkeit zu schnell einkochen, muss eventuell etwas Gemüsebrühe nachgefüllt werden.
9. In einer kleinen Pfanne die Butter auflösen und darin die zerkleinerten Walnüsse und die verbliebene Handvoll Rosenkohl-Hälften leicht anbräunen.
10. Das Rosenkohl-Risotto mit Salz und Pfeffer abschmecken.
11. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röhrchen schneiden.
12. Das Rosenkohl-Risotto auf einem Teller anrichten und mit den gerösteten Walnüssen und Rosenkohl-Hälften sowie mit Schnittlauch und Granatapfelkernen garnieren.

Damit es ist werde wickeln es oben mit Dies Besondere Lebensmittel rosenkohl-risotto Rezept. Vielen Dank zum lesen. wir zuversichtlich das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!