DAS IST ES! Rezepte Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce
Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept der Page.seine Sean Todd. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein distinctive dish, geschnetzeltes in aprikosen-weißweinsauce. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iwerde mach es ein bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend lebensmittel auf der Erde. seine genossen von Millionen jeden tag. seine leicht, seine rasch, es tastes lecker. Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce is something welche ich habe geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken Fantastisch.
Zu loslegen mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin geschnetzeltes in aprikosen-weißweinsauce using 18 zutaten and 5 Schritte. Here is how you Köchin Das.
The ingredients needed to make Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce:
- Erhalten 1 Knoblauchzehe
- Bereiten 1 Schalotte
- Bereiten 3 EL Rapsöl
- Bereiten 400 g Geschnetzeltes (Pute)
- Bereitmachen 250 g Aprikosen (entsteint gewogen)
- Bereiten 200 ml Weißwein
- Erhalten 100 ml Geflügelfond
- Nehmen 50 ml Wasser
- Bereiten 2 Zweige Rosmarin
- Bereitmachen 5 Nelken
- Nehmen 2 Lorbeerblätter
- Erhalten 1 Prise Zimt
- Nehmen 1 Schuss Granatapfelsirup
- Erhalten 1 EL Maismehl
- Bereiten 3 EL Granatapfelkerne
- Nehmen Salz, Pfeffer
- Erhalten 2 EL frisch gehackte Petersilie
- Bereiten Beilage: Reis
Schritte zu machen Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce:
- Die Knoblauchzehe und die Schalotte in einem Esslöffel Öl glasig braten und beiseite stellen.
- Das Geschnetzelte im restlichen Öl rundum braten.
- Die gewaschenen, entsteinten und in Stücke geschnittenen Aprikosen sowie den Knoblauch und die Schalotten hinzufügen. Alles kurz aufkochen lassen und mit dem Weißwein, dem Geflügelfond und dem Wasser ablöschen. Rosmarin, Nelken, Lorbeerblätter, Zimt und Granatapfelsirup hinzufügen und die Sauce etwas einkochen lassen.
- In einer Tasse etwas Sauce mit dem Maismehl verrühren und zur weiteren Eindickung der Sauce in den Topf zurückgeben. Die Granatapfelkerne hinzufügen und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Geschnetzelte in Aprikosen-Weißweinsauce zusammen mit Reis auf einem Teller anrichten und mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Damit es ist werde wickeln das oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel geschnetzeltes in aprikosen-weißweinsauce Rezept. Danke zum deine Zeit. wir sicher das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!