EMPFOHLEN! geheime Rezepte macht Sommer-Flammkuchen
Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.seine Sophie Gray. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein distinctive dish, sommer-flammkuchen. Einer meiner Favoriten. For mine, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Sommer-Flammkuchen ist einer der meisten bevorzugt von kürzlich Trend lebensmittel in der Welt. seine leicht, es ist rasch, es tastes köstlich. es ist genossen von Millionen täglich. Sommer-Flammkuchen is something welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken Fantastisch.
Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin sommer-flammkuchen using 12 zutaten and 6 Schritte. Here is how you Köchin es.
The ingredients needed to make Sommer-Flammkuchen:
- Bereitmachen 300 g Mehl
- Nehmen 2 TL Salz
- Erhalten 15 g Hefe
- Bereiten 180 g lauwarmes Wasser
- Bereiten 1 EL Olivenöl
- Erhalten 300 g Aprikosen
- Nehmen 300 g rote Johannisbeeren
- Bereiten 1⁄2 Becher Crème fraîche
- Erhalten 1⁄2 Becher Schmand
- Nehmen 1 Handvoll frische Minzblätter
- Bereitmachen 80 g roher Schinken (hier: Serrano-Schinken)
- Bereiten 3 EL geröstete Pistazien
Anleitung zu machen Sommer-Flammkuchen:
- Den Flammkuchenteig aus Mehl, Salz, Hefe, lauwarmem Wasser und Olivenöl ansetzen, verkneten und circa 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
- In der Zwischenzeit die Aprikosen waschen, entsteinen und halbieren, sowie die roten Johannisbeeren waschen, abtrocknen und von den Stielen rupfen.
- Die Minze waschen, trocken schütteln, einige Blättchen beiseite legen, die restlichen fein hacken und mit der Crème fraîche und dem Schmand in einer Schüssel vermischen.
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Den Teig für zwei Flammkuchen dünn auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen, mit der Crème fraîche-Schmand-Minze-Creme bestreichen und mit den Aprikosen, den roten Johannisbeeren und Fetzen vom Schinken belegen.
- Den Sommer-Flammkuchen auf der unteren Schiene circa 15-20 Minuten goldbraun backen, aus dem Ofen holen, mit den Pistazien und den Minzblättern bestreuen und servieren.
Damit es ist werde wickeln das oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel sommer-flammkuchen Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. ich bin zuversichtlich Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!