DAS IST ES! Rezepte Vegane Kürbisravioli mit Cava-Soße

Hallo alle miteinander, Willkommen zu meine Rezept Seite? ˅.seine Lester Day. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein special dish, vegane kürbisravioli mit cava-soße. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Vegane Kürbisravioli mit Cava-Soße ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist geschätzt von Millionen jeden tag. es ist leicht, seine rasch, es tastes köstlich. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar. Vegane Kürbisravioli mit Cava-Soße ist etwas welche Ich habe ein geliebt meine ganz Leben.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben vegane kürbisravioli mit cava-soße using 23 zutaten and 11 Schritte. Here is how you Köchin es.

The ingredients needed to make Vegane Kürbisravioli mit Cava-Soße:

1. Bereiten Pasta:
2. Bereitmachen 250 g Mehl
3. Bereiten 50 g Hartweizengrieß
4. Erhalten 150 g Wasser
5. Bereiten Salz
6. Bereiten Olivenöl
7. Bereiten Füllung:
8. Erhalten 1 kg Kürbis
9. Bereiten Rosmarin
10. Bereitmachen Salz
11. Bereiten Pfeffer
12. Erhalten Muskatnuss
13. Bereitmachen Hefeflocken (Nutritional Yeast)
14. Erhalten Soße:
15. Bereitmachen 1 TL Margarine
16. Bereitmachen 1 EL Mehl
17. Bereitmachen 1 Glass Cava
18. Bereitmachen Hefeflocken
19. Nehmen 110 ml Vegane Sahne fürs Kochen
20. Erhalten Olivenöl
21. Nehmen Salz
22. Bereiten Deko
23. Bereiten Pistazien (gemahlen)

Anleitung zu machen Vegane Kürbisravioli mit Cava-Soße:

1. Wir schneiden den Kürbis in gleichgroße Stücke. Wir legen sie auf das Backblech, bepinseln mit Olivenöl und würzen, bestreuen sie mit Rosmarin. Bei 250 ° C ca. eine Stunde backen. (Es hängt von der Größe der Stücke und Ihrem Ofen ab). Meine Stücke sind in ca. 40 min fertig.
2. Wir zerdrücken den Kürbis und mischen ihn mit Hefeflocken.
3. Für die Nudeln sieben wir das Mehl und machen ein Loch in die Mitte. Wir erhitzen das Wasser und mischen es mit dem Grieß und rühren. In der Mitte des Mehls fügen wir das Salz und die Mischung aus Wasser und Grieß hinzu, wir integrieren die Mischung, die es zur Mitte knetet. Und wir fügen das Öl hinzu, damit es nicht klebt und elastischer ist
4. Mit einer Walze dehnen wir den Teig, bis er sehr dünn ist. * Wenn Sie eine Nudelmaschine haben, sparen Sie sich Arbeit. In meinem Fall habe ich keine Geräte mehr zu Hause, ich muss es von Hand machen. Und wir lassen es 20 Minuten ruhen.
5. Mit einem Pizzaschneider oder Messer schneiden wir Quadrate. In einem Quadrat fügen wir etwas Füllung hinzu und legen ein weiteres Quadrat darauf. Es haftet gut, aber wenn Sie wollen, können Sie ein wenig Wasser verteilen. Wir drücken die Enden gut zusammen und geben ihr mit einem Wellenschneider die endgültige Form. Dies ist optional, Sie können es mit einer Gabel eindrücken, wenn Sie es nicht haben, oder Sie können es rund schneiden,…
6. Wir erhitzen Wasser und wenn es anfängt zu kochen, fügen wir ein wenig Salz und die Nudeln hinzu und kochen es 8-10 Minuten lang.
7. Wir lassen es abtropfen und es ist bereit, es mit Ihrer Lieblingssauce zu servieren.
8. Für die Soße. Wir stellen einen Behälter zum Erhitzen auf und fügen die Margarine hinzu, um sie zu schmelzen, sowie einen Spritzer Öl, damit die Margarine nicht verbrennt. Wir fügen das Mehl hinzu und rühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
9. Es wird Zeit, den Cava hinzuzufügen, wir lassen 5 Minuten, damit der Alkohol verdunstet, wir fügen die Hefe hinzu, wir rühren um, damit sie schmilzt, und dann die Sahne, bis wir eine feine Sauce haben, wir halten sie heiß.
10. Die Nudeln mit der Sauce mischen, etwas kochendes Wasser hinzufügen und umrühren.
11. Wir servieren es auf Tellern und bestreuen sie mit Pistazien. Guten Appetit!!

Damit es ist werde wickeln das oben mit Dies Besondere Lebensmittel vegane kürbisravioli mit cava-soße Rezept. Vielen Dank zum lesen. ich bin zuversichtlich Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!