VERSUCHT! geheime Rezepte macht Persische Joghurtsuppe
Hallo zusammen, Ich hoffe Sie sind mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.es ist Walter Holloway. Heute, wir gehen zu bereiten ein special dish, persische joghurtsuppe. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Persische Joghurtsuppe ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. seine leicht, es ist rasch, es tastes lecker. seine genossen von Millionen täglich. Persische Joghurtsuppe is something Das ich habe geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.
Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben persische joghurtsuppe using 18 zutaten and 8 Schritte. Here is how you erreichen können Das.
The ingredients needed to make Persische Joghurtsuppe:
- Bereitmachen 1 Dose Kichererbsen
- Nehmen 200 g rote Linsen
- Bereitmachen 100 g Reis
- Erhalten 2 Zwiebeln gehackt
- Erhalten 400 g Rinderhackfleisch
- Bereiten 2 TL Kurkuma
- Bereiten 4 EL Öl
- Nehmen 2 Liter Wasser
- Bereiten 1 Bund Petersilie gehackt
- Erhalten 1 Bund Schnittlauch in kleinen Ringen
- Erhalten 1⁄2 Bund Koriandergrün klein gehackt (Wem es schmeckt)
- Bereitmachen 1⁄2 EL Estragon gemahlen
- Bereitmachen Salz
- Nehmen Pfeffer
- Erhalten 8 Knoblauchzehen klein geschnitten
- Bereitmachen 12 Blätter Minze gehackt
- Bereitmachen 600 g Naturjoghurt
- Erhalten 1 Becher Saure Sahne
Schritte zu machen Persische Joghurtsuppe:
- 2 EL Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Eine der Zwiebel, 1 TL Kurkuma, Salz und Pfeffer hinzugeben und dünsten.
- Mit den 2 Litern Wasser auffüllen und die abgetropften Kichererbsen dazugeben und 20 Minuten köcheln lassen.
- Aus dem Hackfleisch und der restlichen Zwiebel, Salz und Pfeffer kleine Bällchen formen.
- Die roten Linsen in einem Sieb unter fliesendem Wasser abspülen. Dann mit dem Reis in den Topf geben und nochmal 15 Minuten köcheln lassen.
- Nun die Hackbällchen und die Kräuter in den Topf geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- Zwischenzeitlich 2 EL Öl in einer kleinen Pfanne oder kleinem Topf erhitzen und den Knoblauch, 1 TL Kurkuma und die Minze braten. Vorsicht dass es nicht zu dunkel wird sonst wird der Knoblauch bitter!!
- Den Joghurt in einer Schüssel mit 8 EL der Suppe verrühren und dann diese Mischung in den Topf geben und verrühren. Nun nicht mehr kochen!
- Zum Servieren wird in jeden Suppenteller ein Löffel Sauerrahm gegeben und mit dem Knoblauch/Minze garniert.
Damit seine werde wickeln es oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel persische joghurtsuppe Rezept. Vielen Dank zum lesen. ich bin sicher Sie kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!
