EMPFOHLEN! Wie man Rote Bete-Tarte mit Feta
Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept Seite? ˅.es ist Chester Aguilar. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein special dish, rote bete-tarte mit feta. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iwerde mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.
Rote Bete-Tarte mit Feta ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend lebensmittel auf der Erde. es ist einfach, seine schnell, es tastes köstlich. es ist genossen von Millionen täglich. Rote Bete-Tarte mit Feta is something welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken Fantastisch.
Zu Start mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin rote bete-tarte mit feta using 14 zutaten and 7 Schritte. Here is how you Köchin Das.
The ingredients needed to make Rote Bete-Tarte mit Feta:
- Bereiten 100 g kalte Butter
- Bereitmachen 200 g Mehl
- Nehmen 1 große rote Zwiebel
- Bereiten 4 EL Olivenöl
- Bereitmachen Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Erhalten 500 g rote Bete
- Erhalten Frischer Thymian
- Bereiten 1 EL Rohrzucker
- Erhalten 4 EL Weißweinessig
- Bereitmachen 4 kleine Eier
- Nehmen 150 g Creme Fraiche
- Bereitmachen 200 g Fetakäse
- Bereitmachen Eventuell Trockenerbsen oder Reis zum Blindbacken
- Bereitmachen Frischhaltefolie
Schritte zu machen Rote Bete-Tarte mit Feta:
- Mehl, 1⁄2 TL Salz und die kleingeschnittene Butter mit den Fingern zu einem krümeligen Teig verarbeiten. 60 ml kaltes Wasser dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer Kugel formen und für ca. 30 Min. in Frischhaltefolie eingepackt in den Kühlschrank tun.
- In der Zwischenzeit die Zwiebeln andünsten. Die rote Bete waschen, schälen und grob reiben. Thymian (Menge nach Geschmack) waschen und hacken. Zwei Stiele zum Garnieren aufheben.
- Rote Bete, Thymian, Zucker, Essig und 50 ml Wasser zu den Zwiebeln geben und für ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Danach abkühlen lassen.
- Teig ausrollen (ca. 30 cm Durchmesser) und vorsichtig in eine eingefettete und mit Mehl bestäubte Springform legen. Ränder festdrücken und den Boden mehrfach mit einer Gabel einstechen. Teig für 10 Min. bei ca. 175 Grad backen. Rausnehmen und etwas abkühlen lassen.
- Der Teig soll nicht aufgehen, sondern flach bleiben. Durch das Einstechen sollte das auch nicht passieren. Falls doch, muss der Teig blind gebacken werden. Dazu vor dem Backen Backpapier auf den Teig legen und mit Trockenerbsen oder alternativ mit trockenem Reis beschweren.
- Eier und Creme Fraiche verrühren, würzen und Feta dazugeben. Die Mischung auf dem Teigboden verteilen und den Eierguß darüber geben. Ca. 30 Min. backen.
- Herausnehmen und abkühlen lassen. Mit Thymian garnieren und fertig!
Damit es ist werde wickeln es oben mit Dies Besondere Lebensmittel rote bete-tarte mit feta Rezept. Danke zum lesen. ich bin sicher Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!