VERSUCHT! Rezepte Karotten-Körner-Brot
Hallo alle miteinander, Willkommen zu meine Rezept der Page.es ist Harvey James. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein special dish, karotten-körner-brot. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iwerde mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Karotten-Körner-Brot ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend lebensmittel in der Welt. es ist leicht, seine schnell, es tastes lecker. seine genossen von Millionen täglich. sie das gut und Sie gucken wunderbar. Karotten-Körner-Brot ist etwas welche ich habe geliebt meine ganz Leben.
Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben karotten-körner-brot using 13 zutaten and 8 Schritte. Here is how you Köchin es.
The ingredients needed to make Karotten-Körner-Brot:
- Bereiten 100 g Wasser
- Nehmen 100 g gemischte Körner
- Nehmen 70 g Karotte
- Bereiten 255 g Wasser (280 g bei Roggensauerteigpulver)
- Erhalten 20 g frische Hefe
- Nehmen 1 TL Zuckerrübensirup
- Nehmen 100 g Roggenmehl Typ 1150
- Nehmen 100 g Dinkelvollkornmehl
- Nehmen 50 g Roggensauerteig, selbstg. (oder 25 g Roggensauerteigpulver)
- Nehmen 275 g Dinkelmehl Typ 630
- Bereitmachen 2 TL Salz
- Erhalten Zum Bestreuen:
- Bereiten 2 EL Haferflocken
Anleitung zu machen Karotten-Körner-Brot:
- Zuerst 100 g Wasser erhitzen, damit die gemischten Körner in einer Schüssel übergießen und quellen lassen.
- Karotte schälen und fein raspeln.
- Hefe und Zuckerrübensirup in 255 g lauwarmem Wasser auflösen.
- Die restlichen Zutaten zugeben und zu einem Teig kneten kurz. Den Teig in einer abgedeckten Schüssel 40 Min. ruhen lassen.
- Eine ofenfeste Form oder Kastenform gut fetten, mit ein paar Haferflocken bestreuen. Den Teig nach der Ruhezeit hineingeben, befeuchten und mit Haferflocken bestreuen.
- Nochmal abgedeckt 20 Min. ruhen lassen.
- Dann im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 45-50 Min. knusprig backen lassen.
- Nach dem Backen sofort aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Guten Appetit! 😋
Damit seine werde wickeln es oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel karotten-körner-brot Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. wir zuversichtlich das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!