VERSUCHT! geheime Rezepte macht Knusprige Nudelnester mit Asiadip🏮dem besten Dip!
Hallo zusammen, Willkommen zu unser Rezept der Page.es ist Ernest Fowler. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein special dish, knusprige nudelnester mit asiadip🏮dem besten dip!. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, I werden mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Knusprige Nudelnester mit Asiadip🏮dem besten Dip! ist einer der meisten bevorzugt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist einfach, es ist rasch, es tastes köstlich. seine genossen von Millionen jeden tag. Knusprige Nudelnester mit Asiadip🏮dem besten Dip! is something welche Ich habe ein geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.
Zu Start mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben knusprige nudelnester mit asiadip🏮dem besten dip! using 19 zutaten and 6 Schritte. Here is how you Köchin es.
The ingredients needed to make Knusprige Nudelnester mit Asiadip🏮dem besten Dip!:
- Bereiten 2 Knoblauchzehen
- Nehmen 2 Eier
- Nehmen 75 g Weizenmehl
- Nehmen 1 Msp. Backpulver
- Erhalten 100 ml Milch
- Bereiten 150 g Chinesische Mie-Nudeln
- Bereiten 50 ml SHAO XING WINE(Reis) Kochwein, es geht auch Weißwein usw
- Bereiten 3-4 EL helle Sojasauce
- Nehmen 3 Paprikapulver - edelsüß oder von Maggi Nr.
- Nehmen Salz u. Pfeffer
- Nehmen 500 ml Öl zum Frittieren
- Nehmen Der Dip ist eine Art Ponzu Sauce, super lecker 😋. Zutaten:
- Erhalten 15 g frischer Ingwer in dünne Scheiben schneiden
- Erhalten 1 Knoblauchzehe
- Nehmen 50 g Mirin (Reiswein)
- Nehmen 200 g Geflügelfond
- Erhalten 100 g helle Sojasauce
- Erhalten 150 g brauner Zucker
- Erhalten 1 TL Speisestärke (5g)
Schritte zu machen Knusprige Nudelnester mit Asiadip🏮dem besten Dip!:
- Zutaten vorbereiten und an den Platz stellen.
- Knoblauch pressen oder fein hacken, mit Eiern, Mehl und Backpulver verrühren. Milch, Kochwein und Sojasauce nach Geschmack zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken und ca. 15 Minuten quellen lassen.
- Für den Dip: Ingwer und Knoblauch zerkleinern. In einem Kochtopf mit dem Zucker und der Speisestärke vermischen, sofort Geflügelfond, Mirin, Sojasauce angießen und unter Rühren aufkochen, ca. 1 Minute weiter kochen und dann durch ein feines Sieb in eine Flasche/Glas umfüllen. Abkühlen lassen und bis zur späteren Verwendung in den Kühlschrank stellen.
- Mie - Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Dazu Salzwasser zum Kochen bringen, Nudeln für ca. 1 Minute darin garen, abgießen und gut abtropfen lassen.
- Pflanzenöl in einem Wok oder einem hohen Topf erhitzen. Nudeln und Teig vermischen. Mit Hilfe von Gabel und Löffel die Nudeln zu Nestern aufdrehen, portionsweise in heißem Öl 3-4 Minuten frittieren. Auf Küchenpapier entfetten und mit dem Dip servieren.
- Macht euch den Dip!!! Man leckt sich alle 10 Finger danach ab. *****Vorsicht Suchtgefahr
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