DAS IST ES! Wie man Bratkartoffel-Paprika-Oliven-Gratin
Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.es ist Chris Copeland. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein special dish, bratkartoffel-paprika-oliven-gratin. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Bratkartoffel-Paprika-Oliven-Gratin ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist leicht, es ist schnell, es tastes lecker. seine genossen von Millionen täglich. Bratkartoffel-Paprika-Oliven-Gratin is something Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar.
Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben bratkartoffel-paprika-oliven-gratin using 16 zutaten and 5 Schritte. Here is how you erreichen können es.
The ingredients needed to make Bratkartoffel-Paprika-Oliven-Gratin:
- Nehmen 1 weiße Zwiebel
- Nehmen 1 Knoblauchzehe
- Bereiten 2 rote Paprikaschoten
- Erhalten 4 EL Olivenöl
- Bereiten 75 ml Gemüsebrühe
- Nehmen 3 EL Sherry (medium)
- Erhalten Blättchen von 2 Thymianzweigen
- Erhalten Salz, Pfeffer
- Bereitmachen 500 g Pellkartoffeln
- Bereitmachen etwas Butter für die Form
- Erhalten 30 schwarze, entsteinte Oliven
- Bereitmachen 100 ml Sahne
- Erhalten 1 Ei
- Bereiten 4 EL gehackte Petersilie
- Erhalten 1⁄2 TL Paprikapulver, edelsüß
- Nehmen 100 g geriebener Käse (hier: Cheddar)
Schritte zu machen Bratkartoffel-Paprika-Oliven-Gratin:
- Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, von den Kerngehäusen befreien und in schmale Streifen schneiden. Zuerst die Zwiebel und die Knoblauchzehe in der Hälfte des Olivenöls glasig anbraten. Die Paprikastreifen hinzufügen, kurz anbraten, dann in der Gemüsebrühe und Sherry garen lassen und mit Thymianblättchen und Salz und Pfeffer würzen.
- Die Pellkartoffeln ungeschält in Spalten schneiden und im restlichen Olivenöl goldbraun braten und salzen.
- Eine große Auflaufform oder kleine Tapa-Ton-Förmchen mit Butter einpinseln und die Paprikastreifen einfüllen.
- Die Oliven halbieren mit den Bratkartoffelspalten vermengen und auf die Paprikastücke schichten.
- Für den Guss Sahne, Ei, Petersilie vermengen, mit Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer würzen und über die Bratkartoffel-Oliven-Schicht verteilen. Zum Schluss den Käse gleichmäßig darüber verteilen und den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen und servieren.
Damit es ist werde wickeln es oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel bratkartoffel-paprika-oliven-gratin Rezept. Danke zum lesen. ich bin sicher Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!