DAS IST ES! geheime Rezepte macht Erdbeer-Chutney

Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept der Page.seine Jeremiah Sutton. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein distinctive dish, erdbeer-chutney. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. For mine, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Erdbeer-Chutney ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend lebensmittel in der Welt. seine leicht, seine rasch, es tastes köstlich. seine genossen von Millionen täglich. sie das schön und Sie gucken Fantastisch. Erdbeer-Chutney ist etwas welche ich habe geliebt meine ganze Leben.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir Muss bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin erdbeer-chutney using 9 zutaten and 9 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Erdbeer-Chutney:

1. Bereitmachen 500 g Erdbeeren
2. Nehmen 2 rote Zwiebeln
3. Bereiten 1 kleine rote Chilischote
4. Bereitmachen 1 Handvoll Minzblätter
5. Nehmen 75 ml weißer Balsamico-Essig
6. Bereitmachen 1 kleines Stück Ingwer (ca. 4 cm) bzw. 1 TL Ingwerpulver
7. Bereiten 1 TL Senfkörner
8. Bereitmachen 1 Prise Salz
9. Nehmen 100 g Rohrohrzucker

Anleitung zu machen Erdbeer-Chutney:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln.
2. Die beiden Zwiebeln häuten, halbieren und in kleine Würfel zerteilen.
3. Das Ende der Chilischote entfernen und die Schote längst aufschlitzen, um so die Kerne gut entfernen zu können. Danach die Chilischote mit einer Schere in kleine Fäden schneiden.
4. Die frischen Minzblätter kurz abduschen, trocken schütteln und in feine Streifen schneiden.
5. Nun die Erdbeeren zusammen mit den Zwiebelwürfelchen in einem Topf auf dem Herd langsam unter ständigem Rühren erhitzen und den Balsamico-Essig hinzu gießen.
6. Chilifäden, Minze, Ingwer, Senfkörner und Salz ebenfalls hinzufügen.
7. Während das Gemisch langsam aufkocht, muss unbedingt ständig umgerührt werden.
8. Erst wenn die Masse aufkocht, nach und nach den braunen Zucker hinein rieseln lassen und das Gemisch bei geringer Hitze unter ständigem Rühren zum Einkochen bringen.
9. Wenn keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist, ist das Chutney fertig und wird in zuvor sterilisierte Gläser abgefüllt, dunkel gelagert und vor dem Verzehr noch circa vier Wochen lang ruhen gelassen.

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