DAS IST ES! Wie man Gefüllte Teigtaschen (Nigerian Meat Pie)
Hallo zusammen, Willkommen zu unser Rezept der Page.es ist Cordelia Moreno. Heute, wir gehen zu make ein distinctive dish, gefüllte teigtaschen (nigerian meat pie). Einer meiner Favoriten. diesmal, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Gefüllte Teigtaschen (Nigerian Meat Pie) ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend mahlzeiten in der Welt. es ist einfach, es ist schnell, es tastes köstlich. es ist geschätzt von Millionen jeden tag. Sie sind gut und Sie gucken wunderbar. Gefüllte Teigtaschen (Nigerian Meat Pie) ist etwas welche ich habe geliebt meine ganz Leben.
Zu Start mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin gefüllte teigtaschen (nigerian meat pie) using 14 zutaten and 5 Schritte. Here is how you erreichen können es.
The ingredients needed to make Gefüllte Teigtaschen (Nigerian Meat Pie):
- Bereiten Für die Füllung:
- Nehmen 3 Karotten
- Erhalten 3 Kartoffeln
- Bereitmachen 1 Zwiebel
- Bereiten 2 Rinderbrühwürfel
- Erhalten Salz, Pfeffer, Curry
- Bereitmachen 2 TL Thymian
- Erhalten Speisestärke zum Binden
- Bereiten Für den Teig:
- Erhalten 1 kg Mehl
- Erhalten 500 g Margarine (ich nehme meist Rama)
- Erhalten 2 Prisen Muskatnuss
- Bereiten kaltes Wasser
- Bereitmachen 1 Ei zum Bestreichen
Schritte zu machen Gefüllte Teigtaschen (Nigerian Meat Pie):
- Die Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln in Würfel schneiden. Karotten und Kartoffeln beiseite stellen. Die Zwiebeln mit dem Thymian (ca. 2 TL) mit anbraten.
- Das Hackfleisch dazugeben und anbraten. Die Karotten und Kartoffeln hinzugeben mit Salz, Pfeffer, Curry und 2 Brühwürfeln würzen. Gebt nur soviel Wasser hinzu, dass es ca. 1 cm hoch über der Fleischmasse ist. Ca. 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln und Karotten weich sind. Ist es noch zu flüssig, Speisestärke mit warmen Wasser verrühren und hinzugeben, dass die Masse schön dick ist. Abkühlen lassen.
- 1 kg Mehl, Muskatnuss vermischen. Die Margarine in Stücken dazugeben und mit der Hand vermengen, sodass die Margarine im Mehl aufgelöst ist. Immer wieder vorsichtig Wasser hinzugeben und mit der Hand den Teig verkneten und solange Wasser dazugeben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Ca. 10 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig immer wieder stückeln und ausrollen. Ein Ei verquirlen. Eine Schüssel nehmen (am besten Müslischüssel) und den Teig ausstechen.
- Die untere Randhälfte mit dem Ei bestreichen. Ca. 1 bis 1 1⁄2 TL mit der Masse auf den Teig geben, sodass links und rechts an den Seiten noch ca. 1 cm frei sind und von oben nach unten zusammen klappen. Mit einer Gabel den Teig fest drücken und zweimal mit der Gabel auf der Oberseite einstechen. Mit Ei bestreichen und bei ca. 200 Grad 20 bis 25 Minuten backen. (bis sie goldbraun sind)
Damit es ist werde wickeln es oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel gefüllte teigtaschen (nigerian meat pie) Rezept. Danke zum lesen. ich bin sicher Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu Lesezeichen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!