EMPFOHLEN! Wie man Giouvetsi-Schmorbraten mit Reisnudeln

Hallo zusammen, Willkommen zu unser Rezept der Page.seine Oscar Foster. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein special dish, giouvetsi-schmorbraten mit reisnudeln. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Giouvetsi-Schmorbraten mit Reisnudeln ist einer der meisten bevorzugt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist einfach, seine rasch, es tastes lecker. es ist geschätzt von Millionen täglich. Giouvetsi-Schmorbraten mit Reisnudeln is something Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir Muss bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben giouvetsi-schmorbraten mit reisnudeln using 8 zutaten and 10 Schritte. Here is how you erreichen können Das.

The ingredients needed to make Giouvetsi-Schmorbraten mit Reisnudeln:

1. Nehmen 1 Auflaufform 36x22cm
2. Bereitmachen Bratschlauch
3. Bereiten 500 g Schweinenacken ohne Knochen
4. Nehmen 300 g Reisnudeln (auf Griechisch Kritharaki)
5. Bereiten 50 ml Olivenöl
6. Erhalten 800 ml Wasser
7. Bereitmachen 1 Knoblauchzehe
8. Nehmen Salz & Pfeffer

Anleitung zu machen Giouvetsi-Schmorbraten mit Reisnudeln:

1. Schweinenacken auf ein Schneidebrett legen und mit Öl rundherum bepinseln.
2. Knoblauch schälen und in 4 Stücke schneiden. Mit dem Messer kleine Einschnitte in das Fleisch machen und einzeln die Knoblauchstückchen rein drücken. Gut salzen und pfeffern.
3. Den Bratschlauch etwas länger als das Stück Fleisch schneiden, das Fleisch in den Bratschlauch legen und an beiden Seiten zubinden.
4. Das Fleisch in die Auflaufform legen und ca. 200 ml Wasser hinzufügen.
5. Für 2 Stunden in den vorgeheizten Backofen bei 200° Ober- und Unterhitze geben.
6. Kurz bevor die 2 Stunden vorbei sind die Reisnudeln vorbereiten. Dafür das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Reisnudeln dazugeben, etwas Salz hinzufügen und für ein paar Minuten bei mittlerer Hitze braten.
7. Fleisch aus dem Ofen holen, Bratschlauch einschneiden und Flüssigkeit auslaufen lassen. Bitte aufpassen, dass ihr euch von den Dämpfen nicht die Finger verbrennt.
8. Reisnudeln hinzufügen und in der Auflaufform verteilen und 600 ml Wasser hinzufügen.
9. Auflaufform wieder für 30 Minuten in den Ofen geben. Nach 15 Minuten ein Stück Alufolie drüber legen, damit die Reisnudeln nicht zu hart werden.
10. Auf einem Teller anrichten, mit Parmesan bestreuen und genießen!

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