VERSUCHT! Wie man Gemüselaibchen mit Apfel-Gurken-Salat
Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept der Page.seine Tommy Perkins. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein special dish, gemüselaibchen mit apfel-gurken-salat. Es ist eins meiner Favoriten. diesmal, I werden mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.
Gemüselaibchen mit Apfel-Gurken-Salat ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. seine leicht, seine rasch, es tastes köstlich. seine genossen von Millionen täglich. Gemüselaibchen mit Apfel-Gurken-Salat is something welche ich habe geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.
Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben gemüselaibchen mit apfel-gurken-salat using 23 zutaten and 7 Schritte. Here is how you Köchin es.
The ingredients needed to make Gemüselaibchen mit Apfel-Gurken-Salat:
- Bereitmachen 200 g Karotten
- Nehmen 200 g Brokkoli
- Bereitmachen 200 g Süßkartoffel
- Erhalten 100 g TK Erbsen
- Bereitmachen 1 Jungzwiebel
- Bereitmachen 100 g Bergkäse
- Nehmen 100 g Haferflocken (Feinblatt)
- Nehmen 75 g Dinkelbrösel
- Bereiten 75 g Pankomehl
- Bereitmachen 3 Eier (Gr. M)
- Bereitmachen 1 Bund frische Petersilie
- Nehmen etwas gemahlener Kümmel
- Erhalten etwas geriebene Muskatnuss
- Erhalten 1 EL schwarzer Sesam
- Bereiten Salz & Pfeffer
- Erhalten Rapsöl zum Anbraten
- Bereitmachen Für den Apfel-Gurken-Salat
- Bereiten 500 g Gurke
- Bereiten 1 Apfel (Sorte Gala od. Opal)
- Bereitmachen 400 g Griechischer Joghurt (15 %)
- Bereiten 1 EL Honig-Senf
- Nehmen Kräuter eurer Wahl (z. B.: Petersilie, Dille, Schnittlauch od. Bohnenkraut)
- Bereiten Salz & Pfeffer
Schritte zu machen Gemüselaibchen mit Apfel-Gurken-Salat:
- Zuerst die TK Erbsen aus dem Tiefkühler nehmen und in einer Schüssel auftauen lassen.
- Das griechische Joghurt mit dem Honig-Senf verrühren. Die Gurke halbieren und mit Hilfe eines Löffels die Kerne entfernen. Nun fein schneiden oder würfeln. Den Apfel schälen, vierteln und das Gehäuse entfernen – ebenfalls fein würfeln. Mit dem Joghurt & den Kräutern eurer Wahl vermengen und mit Salz & Pfeffer abschmecken. Bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank kalt stellen.
- Die Karotten, den Brokkoli und die Süßkartoffel waschen bzw. schälen und in der Moulinette fein häckseln (alternativ kann man hier natürlich auch den Stabmixer für den Brokkoli und die Reibe für die Karotten & Süßkartoffel verwenden).
- Die Jungzwiebel ebenfalls waschen und in feine Streifen schneiden. Den Käse fein würfeln.
- Nun alles in eine Schüssel geben, die Eier hineinschlagen, den Sesam und die Dinkelbrösel mit dem Pankomehl unterrühren. (Sollte die Masse noch nicht ganz homogen sein, einfach noch ein wenig Pankomehl hinzugeben.) Die feingehackte Petersilie und die aufgetauten Erbsen unterrühren - mit den Gewürzen abschmecken. Mit jeweils ca. einem Esslöffel von der Masse Laibchen formen. Bei der angegebenen Menge erhaltet ihr ungefähr 30 kleine Gemüselaibchen.
- In einer Pfanne etwas Rapsöl erhitzen und die Gemüselaibchen darin bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Die fertigen Gemüslaibchen im Ofen warm halten bis die gesamte Masse verbraucht ist.
- Zusammen mit dem Gurken-Apfel-Salat anrichten & servieren! Guten Appetit!
Damit seine werde wickeln das oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel gemüselaibchen mit apfel-gurken-salat Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. ich bin sicher das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!