DAS IST ES! Rezepte Köfte auf Mangold-Joghurt und Chilibutter 🌶

Köfte auf Mangold-Joghurt und Chilibutter 🌶

Hallo zusammen, Willkommen zu unser Rezept der Page.es ist Leona Mason. Heute, wir gehen zu bereiten ein special dish, köfte auf mangold-joghurt und chilibutter 🌶. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Köfte auf Mangold-Joghurt und Chilibutter 🌶 ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend lebensmittel auf der Erde. seine geschätzt von Millionen jeden tag. seine leicht, seine schnell, es tastes lecker. Köfte auf Mangold-Joghurt und Chilibutter 🌶 is something welche ich habe geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken Fantastisch.

Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben köfte auf mangold-joghurt und chilibutter 🌶 using 20 zutaten and 4 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Köfte auf Mangold-Joghurt und Chilibutter 🌶:
  1. Bereitmachen Für den Mangold-Joghurt
  2. Erhalten 250 gr Mangold, fein geschnitten
  3. Bereiten 400 gr Naturjoghurt
  4. Bereiten 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  5. Bereitmachen 2 EL Olivenöl
  6. Nehmen ca. 1 TL Salz
  7. Nehmen Für die Köfte
  8. Bereiten 300 gr Rinderhackfleisch
  9. Nehmen 1 Zwiebel, gewürfelt
  10. Bereitmachen 160 gr Bulgur, fein
  11. Bereitmachen 500 ml Wasser, lauwarm
  12. Bereitmachen 2 EL Olivenöl
  13. Bereiten 1 TL Salz
  14. Erhalten 1 TL frischgemahlenen Pfeffer
  15. Nehmen 1 TL Sumach (Sumak)
  16. Nehmen 1 TL Kreuzkümmel
  17. Nehmen 1 TL Paprikapulver
  18. Bereiten Für die Chilibutter
  19. Erhalten 2 EL Butter
  20. Nehmen 1 TL Pul Biber
Anleitung zu machen Köfte auf Mangold-Joghurt und Chilibutter 🌶:
  1. Mangold-Joghurt: Olivenöl in einem Topf erhitzen und Mangold und Knoblauch darin andünsten.
  2. Mangold vom Herd nehmen, Joghurt untermengen und mit Salz abschmecken. Abkühlen lassen.
  3. Für die Köfte alle Zutaten gut miteinander verkneten und zu walnussgroßen Bällchen formen. In einer Pfanne mit Pflanzenfett goldbraun ausbraten.
  4. Für die Chilibutter einfach die Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen lassen und 1 TL Pul Biber kurz in der heißen Butter anrösten, so dass sich der Geschmack entfalten kann.

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