SÜCHTIG MACHEN! geheime Rezepte macht Gefüllte Zucchini mit Ei-Zitronensauce

Hallo alle miteinander, hoffe du bist mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.es ist Marian Brady. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein distinctive dish, gefüllte zucchini mit ei-zitronensauce. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. For mine, Iwerde mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Gefüllte Zucchini mit Ei-Zitronensauce ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend mahlzeiten in der Welt. es ist genossen von Millionen täglich. seine einfach, seine rasch, es tastes köstlich. Gefüllte Zucchini mit Ei-Zitronensauce is something welche ich habe geliebt meine ganze Leben. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar.

Zu Start mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin gefüllte zucchini mit ei-zitronensauce using 15 zutaten and 5 Schritte. Here is how you erreichen können es.

The ingredients needed to make Gefüllte Zucchini mit Ei-Zitronensauce:

1. Bereiten 6 kleine Rondini/Zucchini
2. Bereitmachen ¹⁄₂ Kilo Hackfleisch gemischt (Rind und Schwein)
3. Erhalten 2 Zwiebel gehackt
4. Bereiten 2 EL getrocknete oder frische Minze
5. Bereiten 4 EL Petersillie, gehackt
6. Erhalten 2 EL Dill, gehackt
7. Nehmen ¹⁄₂ cup Langkorn oder Parboiled Reis
8. Erhalten 9 EL Olivenöl
9. Nehmen Salz und Pfeffer
10. Nehmen 1 cup Leitungswasser
11. Bereiten 2 Kartoffeln, in Vierteln
12. Bereitmachen 2 Karotten, in Scheiben
13. Bereitmachen Für die Eier-Zitronen-Sauce
14. Bereitmachen 1 Ei
15. Erhalten 1 Zitrone, den Saft

Schritte zu machen Gefüllte Zucchini mit Ei-Zitronensauce:

1. Die Zucchini waschen. Oben einen kleinen "Deckel" schneiden. Auf der oberen Seite (wo der Stielansatz ist) mit einem Löffel das Fruchtfleisch entfernen und in eine Schüssel geben und beiseitelegen. Ein ¹⁄₄ des gesamten Fruchtfleischs in kleine Würfel schneiden. Das Innere der Rondini salzen.
2. Für die Füllung. In eine Pfanne geben sie 5 EL Olivenöl, das Zucchini Fruchtfleisch, das Hackfleisch, Zwiebeln, Reis, Minze, Dill und Petersilie. Alles mit Salz und Pfeffer würzen und gut anbraten. Zum Schluss geben sie 1 cup Wasser dazu und für 5 Minuten weiter kochen.
3. Die vorbereiteten Zucchini zu ³⁄₄ füllen und die Deckelchen wieder aufsetzen. Nebeneinander in einen Topf geben und dazwischen die Kartoffeln und Karotten. Knapp mit gesalzenem Wasser bedecken. 4 EL Olivenöl dazugeben und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und sanft köcheln lassen, bis der Reis gar ist. Das dauert ca. 35-40 Minuten. Mit einer Gabel könnt ihr die Konsistenz prüfen.
4. Für die Ei-Zitronen-Sauce. Als nächstes pressen Sie die Zitrone aus und stellen Sie den frischen Saft bei Seite. In einer anderen Schüssel schlagen Sie zuerst das Eiweiß auf. Danach geben Sie das Eigelb hinzu. Nun mischen Sie die Zitrone unter. Zum Schluss, und hier müssen Sie etwas vorsichtig sein, geben Sie alles in einen Kochtopf und erwärmen es, jedoch langsam und nach und nach hinzufügen. Sobald es eine „weiche“ Masse wird, den Kochtopf von Kochfeld nehmen.
5. Jetzt können Sie die Zucchini auf einen Teller legen und mit der Sauce garnieren. Fertig ist das leckere Rezept. Guten Appetit

Damit es ist werde wickeln es oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel gefüllte zucchini mit ei-zitronensauce Rezept. Danke zum deine Zeit. wir zuversichtlich Sie kann mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!