VERSUCHT! geheime Rezepte macht Honig-Senf-Hähnchen mit Kürbispüree und Feldsalat
Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.seine Phoebe Singleton. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein distinctive dish, honig-senf-hähnchen mit kürbispüree und feldsalat. Es ist eins meiner Favoriten. diesmal, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Honig-Senf-Hähnchen mit Kürbispüree und Feldsalat ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend mahlzeiten in der Welt. es ist einfach, es ist schnell, es tastes köstlich. es ist genossen von Millionen täglich. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar. Honig-Senf-Hähnchen mit Kürbispüree und Feldsalat ist etwas welche ich habe geliebt meine ganze Leben.
Zu Start mit diese besondere Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin honig-senf-hähnchen mit kürbispüree und feldsalat using 13 zutaten and 7 Schritte. Here is how you erreichen können es.
The ingredients needed to make Honig-Senf-Hähnchen mit Kürbispüree und Feldsalat:
- Nehmen 1 kleiner Hokkaido Kürbis
- Nehmen Gemüsebrühe
- Erhalten 200 ml Kochsahne
- Nehmen 250 g Hähnchenbrustfilet
- Erhalten 50 ml Honig-Senf-Dressing
- Nehmen 1 rote Zwiebel
- Nehmen 75 g Feldsalat
- Bereiten 20 g Kürbiskerne
- Nehmen 10 g Butter
- Nehmen 20 g körniger süßer Senf (Weißwurstsenf)
- Nehmen 1 EL Öl
- Nehmen 1⁄2 TL Zucker
- Nehmen Salz & Pfeffer
Schritte zu machen Honig-Senf-Hähnchen mit Kürbispüree und Feldsalat:
- Topf mit Wasser, Salz und Gemüsebrühe erhitzen. Kürbis vierteln, mit Löffel Kerne herauskratzen und in 2 cm große Würfel schneiden. Ca. 10-12 min den Kürbis weich kochen.
- Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einer großen Pfanne ohne Fett 1-2 min die Kürbiskerne rösten bis sie bräunen und beginnen aufzuplatzen. Herausnehmen und beiseite stellen. 1 EL Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe mit dem Zucker 4-6 min karamellisieren. Herausnehmen und beiseite stellen.
- Hähnchenbrustfilet trocken tupfen, mit 2 EL des Dressings rundherum einstreichen und von jeder Seite in der Pfanne 2-3 min scharf anbraten. Dann Hitze reduzieren, Deckel auflegen und 8-10 min das Filet durchgaren.
- Wasser vom Kürbis abschütten oder alles in ein Sieb geben und den Kürbis zurück in den Topf geben. Butter und 2 EL der Sahne dazugeben und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zu Püree verarbeiten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In einem kleinen Topf die restliche Sahne mit 1 EL Honig-Senf-Dressing und dem Senf erhitzen und 2-3 min etwas einkochen lassen, damit die Soße etwas eindickt. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den gewaschenen und geputzten Feldsalat mit den karamellisierten Zwiebelringen und dem restlichen Dressing mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Hähnchenbrustfilet auf das Kürbispüree setzen. Den Feldsalat daneben. Mit Kürbiskernen garnieren und die Senfsoße über das Hähnchen geben und Cooksnap machen und genießen.
Damit seine werde wickeln das oben für Dies Besondere Lebensmittel honig-senf-hähnchen mit kürbispüree und feldsalat Rezept. Vielen Dank zum lesen. ich bin zuversichtlich das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!