SÜCHTIG MACHEN! Wie man Melomakarona - Griechische Weihnachtsplätzchen

Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept Seite? ˅.es ist Gene Drake. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein distinctive dish, melomakarona - griechische weihnachtsplätzchen. Einer meiner Favoriten. For mine, Iwerde mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Melomakarona - Griechische Weihnachtsplätzchen ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend lebensmittel in der Welt. seine geschätzt von Millionen jeden tag. es ist leicht, seine rasch, es tastes köstlich. Melomakarona - Griechische Weihnachtsplätzchen is something Das ich habe geliebt meine ganze Leben. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar.

Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin melomakarona - griechische weihnachtsplätzchen using 22 zutaten and 6 Schritte. Here is how you erreichen können es.

The ingredients needed to make Melomakarona - Griechische Weihnachtsplätzchen:

1. Bereitmachen Für den Sirup
2. Bereiten 500 g Wasser
3. Bereitmachen 800 g Kristallzucker
4. Bereitmachen 3 Stück Zimtstange
5. Nehmen 3 Gewürznelken
6. Bereitmachen 1 Orange, halbiert
7. Erhalten 150 g Honig
8. Erhalten Erste Mischung:
9. Erhalten 400 ml Orangensaft
10. Bereitmachen 400 ml Sonnenblumenöl
11. Erhalten 180 ml Olivenöl
12. Bereiten 50 g Puderzucker
13. Erhalten ¹⁄₂ Teelöffel Nelken
14. Bereiten 2-3 Teelöffel Zimt
15. Erhalten ¹⁄₄ Teelöffel Muskatnuss
16. Erhalten 1 Teelöffel Backpulver
17. Bereitmachen Orangenschale von 2 Orangen (geriebenen)
18. Bereiten Zweite Mischung:
19. Bereiten 1 Kilo Allzweckmehl
20. Nehmen 200 g Grieß, sehr fein (Finden Sie am besten in Türkischen Läden)
21. Bereitmachen Zum Bestreuen
22. Nehmen 300-400 g gehackte Walnüsse

Anleitung zu machen Melomakarona - Griechische Weihnachtsplätzchen:

1. Für den Sirup. Kochen Sie alle Zutaten für den Sirup, außer Honig, bis der Zucker schmilzt. Vom Herd nehmen. Fügen Sie den Honig hinzu und mischen Sie, bis alles gut kombiniert ist. Lassen Sie den Sirup 3-4 Stunden abkühlen. Er muss kalt sein, bis die Kekse aus dem Ofen kommen. Sie können den Sirup am Vortag vorbereiten.
2. Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Um die Kekse zuzubereiten, müssen Sie 2 separate Mischungen zubereiten. - Für die erste Mischung alle Zutaten für die erste Mischung in eine große Schüssel geben. Mit einem Schneebesen mischen.
3. In einer separaten Schüssel alle Zutaten für die zweite Mischung hinzufügen. Kombinieren Sie die erste und zweite Mischung. - Mischen Sie von Hand, sehr vorsichtig und für eine sehr kurze Zeit (höchstens 10 Sekunden). Wenn Sie länger mischen, wird die Mischung splittern oder gerinnen. Achten Sie darauf, dass Sie den Keksteig nicht überarbeiten, da das Öl heraussickern kann und er dann nicht knusprig wird!
4. Plätzchenteig in ovale Formen formen, 3-4 cm lang, je ca. 30 g. Versuchen Sie, sie so ähnlich wie möglich zu halten. Vor dem backen jedes Plätzchen mehrmals mit einer Gabel verzieren. Backen Sie nun Ihre Plätzchen für gut 25- 30 Minuten. Die Plätzchen sind außen etwas härter als innen und schmecken jetzt bereits wunderbar.
5. Sobald Sie sie aus dem Ofen genommen haben, legen Sie die heißen Kekse 10 Sekunden in den Sirup. Lassen Sie sie auf einem Gitterrost abtropfen. Mit gehackten Walnüssen beträufeln.
6. Viel Spaß beim Nachkochen und gutes Genießen!

Damit seine werde wickeln das oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel melomakarona - griechische weihnachtsplätzchen Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. wir zuversichtlich das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!