DAS IST ES! Rezepte Schmand-Brötchen, Rezept für die Grundfüllmasse
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The ingredients needed to make Schmand-Brötchen, Rezept für die Grundfüllmasse:
- Bereiten 400 g Schmand
- Nehmen 2 Eigelb
- Erhalten 150 g geriebener Käse
- Bereitmachen Salz, Pfeffer, Paprika, Schnittlauch, Petersilie
- Bereitmachen Optionale Füllungsideen: Schinken- oder Salamiwürfel, Speckwürfel, Paprika, Zucchini, Tomaten, Mais, Lauch, Frühlingszwiebel usw.
Anleitung zu machen Schmand-Brötchen, Rezept für die Grundfüllmasse:
- Alles Zutaten miteinander verrühren. Man kann optional weitere Zutaten ergänzen(siehe Zutatenliste) je nach Geschmack.
- Die Brötchen aufschneiden und mit der Masse bestreichen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech 12-15 min bei 210 Grad Umluft backen.
- Tipp: Die Schmandbrötchen eignen sich als Snack, als Partyfood oder können auch noch kalt verspeist werden. Wer keine Brötchen zuhause hat, kann die Füllmasse auch auf Toast streichen und backen.
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