VERSUCHT! geheime Rezepte macht Griechische Pita mit Kürbis - Kolokithopita

Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept der Page.seine Polly Gomez. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein special dish, griechische pita mit kürbis - kolokithopita. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Griechische Pita mit Kürbis - Kolokithopita ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend lebensmittel in der Welt. es ist leicht, seine rasch, es tastes köstlich. es ist geschätzt von Millionen jeden tag. Griechische Pita mit Kürbis - Kolokithopita is something Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar.

Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir Muss bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin griechische pita mit kürbis - kolokithopita using 8 zutaten and 10 Schritte. Here is how you Köchin es.

The ingredients needed to make Griechische Pita mit Kürbis - Kolokithopita:

1. Nehmen 1 Butternut-Kürbis (bis zu ca. 1,2 kg)
2. Bereiten 1 Packung Filo-Teig
3. Erhalten 350 ml Kondensmilch
4. Nehmen 280 gr Zucker
5. Bereiten 360 gr Feta
6. Bereiten 5 Eier
7. Nehmen 100 gr geschmolzene Butter
8. Bereiten 1 Backform 36x22 cm

Schritte zu machen Griechische Pita mit Kürbis - Kolokithopita:

1. Kürbis schneiden, schälen, in Stücke schneiden und mit einem Pürierstab oder einem Gemüsehacker pürieren.
2. In eine große Schüssel geben, Kondensmilch, Zucker, Eier und Feta hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.
3. Die Backform mit der geschmolzenen Butter bestreichen, ein Blatt Filoteig drauf legen und mit Butter beträufeln. Den Vorgang 2 weitere Male wiederholen damit insgesamt 3 Blätter Filoteig als Basis auf der Backform liegen.
4. Die Hälfte der Füllung in die Backform geben und den überflüssigen Filoteig nach innen falten. So stellt man sicher, dass die Füllung beim Backen nicht überquillt.
5. Ein Blatt Filoteig auf die Füllung legen und die restliche Füllung in die Backform geben.
6. Die restlichen Blätter Filoteig auf die Füllung legen und dazwischen immer mit Butter beträufeln.
7. Überflüssigen Filoteig mit einem Messer oder mit der Hand entfernen und den restlichen Teig nach innen drücken. Dazu den Pinsel als Hilfe nutzen.
8. Die Pita mit der restlichen Butter bestreichen.
9. Im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober- und Unterhitze für 45 Minuten backen.
10. Aus dem Ofen holen, etwas abkühlen lassen, auf einem Teller anrichten, mit Puderzucker bestreuen und genießen!

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